Gökkuşağı Meyveli Buzlu Dondurma
Oylar: 1
Zaman: 8 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 171, toplam yağ 0 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 41 G., lif 0 G., kolesterol 0 mg, sodyum 202 mg, şeker 39 G.
Kaloriler 171, toplam yağ 0 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 41 G., lif 0 G., kolesterol 0 mg, sodyum 202 mg, şeker 39 G.
"Bu dondurma için meyve suları veya püreleri de dahil olmak üzere birçok farklı malzeme düşündüm, ancak renkler yeterince canlı değildi. Sonra aklıma geldi: meyve aromalı jelatin mükemmel bir seçenek olurdu! Renkler inanılmaz derecede canlı," diye anlatıyor tarifin yazarı Khalil Highmore.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Çilek, portakal, limon, misket limonu, yaban mersini ve üzüm jölesi için her birinden 5 çay kaşığı kuru karışım.
- 6 çay kaşığı çok ince toz şeker
- 3 ve 3/4 su bardağı kaynar su
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Jöle karışımlarını ayrı ayrı küçük kaselere koyun. 1 çay kaşığı ince toz şeker ekleyin.
- Önce çileklerle başlayıp, her bir kaseye 0,5 su bardağı ve 2 yemek kaşığı kaynar su dökün. Jelatin ve şeker eriyene kadar yavaşça karıştırın.
- Çilek jölesini on adet 90 ml'lik (3 fl oz) dondurma kalıbına eşit olarak paylaştırın (her kalıba yaklaşık 1 yemek kaşığı). Tamamen donana kadar, yaklaşık 15 dakika dondurun. Kalan aromalarla aynı işlemi sırasıyla tekrarlayın: portakal, limon, misket limonu, yaban mersini ve üzüm.
- Dondurma kalıplarının kapaklarını kapatın ve tahta çubukları yerleştirin. Tamamen donana kadar, yaklaşık 8 saat veya bir gece boyunca dondurun.
- Dondurma çubuklarını dondurucudan çıkarın. Oda sıcaklığında, kolayca kalıptan çıkana kadar yaklaşık 10 dakika bekletin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
