Fıstık ezmesi ve çilek reçelli Fransız tostu

Oylar: 1

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 1037, toplam yağ 63 G., doymuş yağlar 37 G., proteinler 19 G., karbonhidratlar 106 G., lif 6 G., kolesterol 337 mg, sodyum 514 mg, şeker 78 G.

Bu Fransız tost kahvaltısı, lezzetli ve besleyici her şeyle dolu: doğal meyve dolgusu, pürüzsüz fıstık ezmesi ve hatta çıtır bir kaplama olarak mısır gevreği. En güzeli de, yapımı çok kolay; çilek kompostosu bile!

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Fransız tostu

1 cm kalınlığında iki dilim Fransız bageti.
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi veya başka bir kuruyemiş ezmesi
1 yemek kaşığı çilek kompostosu
1 büyük yumurta
1 su bardağı süt
1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
1/4 çay kaşığı rendelenmiş muskat
0,5 su bardağı ezilmiş tatlı mısır gevreği (kahvaltılık gevrek)
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (hazırlanışına bakınız)

Çilek kompostosu

1,5 su bardağı dörde bölünmüş çilek
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı limon suyu
Bir tutam iri tuz

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: baget, yumurta, süt, tarçın, muskat, çilek, limon suyu, çilek reçeli, mısır gevreği

Yemeği tarifine göre pişirmek:

İki yemek kaşığı fıstık ezmesi ve bir yemek kaşığı çilek kompostosu ile bir sandviç hazırlayın. Küçük bir kapta yumurta, süt, tarçın ve muskatı karıştırın. Sandviçi her iki tarafını da yaklaşık 10 saniye yumurta karışımına batırın, ardından kırılmış mısır gevreğine bulayın.
Orta-yüksek ateşte bir tavada eritilmiş tereyağını eritin ve Fransız tostlarını her iki tarafı da koyu altın rengi olana kadar kızartın. İkiye bölün ve üzerine bir kaşık çilek kompostosu (aşağıdaki tarife bakın) koyun.

Çilek kompostosu:
Miktar: 1 yemek kaşığı.

Çilekleri, şekeri, limon suyunu ve tuzu küçük bir tencerede birleştirin. Karışım koyulaşana kadar kısık ateşte, sık sık karıştırarak (yanmasını önlemek için), 10-15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın veya üzerini kapatarak buzdolabında 5 güne kadar saklayın.
Sade yağ:

150 gr (10 yemek kaşığı) tereyağını küçük bir tencerede orta-kısık ateşte eritin ve katı maddeler ayrılıp üste çıkana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin; soğumaya bırakın. Oluşan beyaz köpüğü alın. Bir kaşık yardımıyla berrak, erimiş tereyağını alın, koyu renkli tortuyu tencerenin dibinde bırakın. Eritilmiş tereyağı, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 1 aya kadar saklanabilir.

Tarifin yazarı - Ayesha Curry, kendi markası altında mutfak eşyaları ve aksesuarları üreten Amerikalı bir oyuncu ve televizyon kişiliğidir.

Kategoriler:

yemek tarifi / Tek kişilik tarifler / Reçel, jöle, marmelat / Kahvaltı / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Tatlılar / Pankekler, kızarmış hamur işleri, waffle'lar, sandviçler /

Tarif koleksiyonları