29 Lezzetli Sonbahar Tatlısı

Bu sonbaharda elma, armut, karamel ve bolca ısıtıcı baharatla yapılan bu enfes tatlılarla tatlı ihtiyacınızı giderin.

Yavaş Pişiricide Büyülü Elmalı Turta

Yavaş pişiricide lezzetli ve aromatik bir elmalı turta yapmak için özel bir tencereye veya alete ihtiyacınız yok. Bu basit tarif, turtayı standart bir kapta pişirmenizi sağlar. Elmalı turtayı bir top dondurma ve karamel sos ile servis ederek keyifli bir sonbahar tatlısı elde edebilirsiniz.

Kanadalı Shomer Pudingi

Kelime anlamıyla "işsiz adamın pudingi" olarak çevrilen bu tatlı, yapışkan puding, Kanada'nın Quebec şehrinde ortaya çıkmıştır. Büyük Buhran döneminde, kolayca bulunabilen malzemelerle yapılan basit ve ucuz bir tatlı olarak ortaya çıkmıştır. Başlangıçta, esmer şeker, un ve sudan yapılan basit bir sos, fırın tepsisinin dibine yayılır ve üzerine vanilyalı hamur eklenirdi. Ülke ekonomisi güçlendikçe, sosa akçaağaç şurubu eklendi ve kısa sürede önemli bir malzeme haline geldi. Sonuç olarak, sıcak servis edilen, soslu tarafı yukarı gelecek şekilde, ideal olarak bir miktar krem ​​şanti ve taze meyvelerle birlikte sunulan çok nemli bir turta elde edilir.

Elmalı beze kekleri

Elmalı keklerin üzeri, muhteşem bir mevsimlik lezzet olan nefis altın rengi beze ile süslenmiştir.

Yoğurtlu balkabağı cheesecake'i

Kabaklı cheesecake'imize biraz Yunan yoğurdu ekledik, bu da onu daha yoğun, daha yumuşak ve tam kıvamında tatlı yapıyor.

Yumuşak balkabağı kurabiyeleri

Bu iri taneli balkabağı baharatlı kurabiyeleri kırdığınızda, içlerinde yumuşak, spiral şeklinde bir dolgu bulacaksınız.

Fındıklı hamur tabanı üzerinde armut ve kızılcık içeren galette

Bu armutlu ve kızılcranberryli galette'nin ilk ısırığı, damak tadınızı adeta yakacak. Ev yapımı hamurunda kavrulmuş pekan cevizleri bulunuyor ve bu meyveli tatlıya enfes bir fındık aroması katıyor.

Elma dolgulu kurabiyeler

Tereyağlı kurabiyelerin üzeri baharatlı elma dolgusuyla kaplanmıştır: tek bir ısırıkta en sevdiğiniz turtanın tüm lezzetini alırsınız, üstelik bu tatlıyı hazırlamak çok daha kolay!

Kızarmış elmalı turtalar

Tek kişilik porsiyonlar halinde kızarmış elmalı turta mı? Evet, lütfen! Bu tarif size nasıl yapılacağını gösterecek.

Hızlı Elmalı Tart

Ree Drummond'un Elmalı Tartı, misafirlerinizi etkileyecek, üstelik yapımı da hızlı ve kolay. Hazır milföy hamuru ve marketten alınan karamel sosu sayesinde sadece yarım saatte hazırlanıyor ve sanki saatlerce uğraşmışsınız gibi görünüyor.

Elma reçeli dolgulu ve şekerli üzüm soslu katlı pasta.

Eylül ve Ekim ayları, kalın kabuklu ve belirgin bir tatlı lezzete sahip Concord üzümlerinin mevsimidir.

Elmalı crumble ve vanilyalı dondurma

Bobby Flay, Granny Smith elmalarını esmer şeker ve granola ile serpip, üzerine bolca vanilyalı dondurma koyarak basit bir tatlı yapıyor.

Muzlu Ekmek Foster Usulü

Çok yumuşak ve tatlı muzlar kullanın (yeşil muzlar burada işe yaramaz). Püre yaparken küçük topaklar bırakın, böylece bitmiş ekmeğin içinde muz parçaları olsun. Damaris Phillips, bu sırlı tatlıya geleneksel muzlu foster tatlısının malzemelerini, örneğin rom ve esmer şekeri ekliyor.

Çikolatalı krema ve çırpılmış krema

Ree'nin tek kişilik çikolata ikramlarının gizli bir malzemesi var: sert kahve.



Tavsiye ederiz

Armutlu clafoutis

Clafoutis, meyvelerin üzerine hamur dökülerek yapılan Fransız kırsal bir tatlısıdır. Pişirildiğinde, hamur armutları örtmeden iç harcı tutacaktır.

Kuru üzümlü ve tarçınlı elmalı turta

Bu sıra dışı turta, ilk bakışta göründüğünden çok daha ilginç. Tarçınlı çöreklerin birlikte pişirilmiş hali gibi görünüyor, ancak kestiğinizde içinde elma dolgusu bulacaksınız.

Karamel Elmalı ve Esmer Tereyağlı Turta

Anne Burrell, tereyağını kısık ateşte altın kahverengi ve fındıksı bir tat alana kadar pişiriyor. Bu elmalı tart dolgusu, bol miktarda kolayca hazırlanabilir ve buzdolabında birkaç gün saklanabilir; bu nedenle tarif iki tart için yeterlidir.

Ev yapımı elma ezmesi (reçel)

Mevsimlik elmalardan bol miktarda reçel yapın ve hava geçirmez bir kapta buzdolabında beş güne kadar saklayın. Elma reçeli, krep ve waffle'lardan sıcak peynirli sandviçlere ve domuz bonfilesine kadar her şeye eklenebilir.

Çikolatalı karamel

Basit bir ev yapımı çikolatalı fudge hazırladıktan sonra, üzerine sandviç bisküvi parçaları, graham krakerleri, beyaz çikolata parçaları, şekerlemeler veya başka herhangi bir malzeme serpebilirsiniz.

Elmalı ve karamelli Bundt kek

Elmalı keki servis etmeden bir gün önce pişirin, böylece lezzeti iyice içine çeksin ve istenen kıvama ulaşsın. Servis etmeden önce üzerine karamel sosu gezdirin.

Elmalı turta, krema ve tarçın ile.

Trisha'nın ipuçlarını takip ederek mutfakta zamandan tasarruf edin: Bu muhteşem turtanın tabanı ve üstü için hazır hamur kullanın.

Poşette fındık ve çikolata dolgulu armutlar.

Bu nefis tatlıyı yapmak göründüğünden daha kolay. Armutları hazır yufka hamuruna sarın.

Sarhoş Sarışın Sütlü Kokteyl

Bu yetişkin kokteyllerine bir miktar İskoç viskisi eklenmiştir.

Kreol Muzlu Beignet'ler

Tarçınlı şekerle kaplanmış bu kızarmış topların hazırlanması yarım saatten az sürüyor.

Fındıklı ve portakal dolgulu, gevrek kurabiye hamurundan yapılan turtalar

Bu küçük turtalar rustik bir tarza sahip, bu yüzden mükemmel görünmeleri konusunda endişelenmeyin. Basit bir hamur ve biraz reçel, lezzetli, tek kişilik bir tatlı oluşturuyor.

Karamel ve fındık soslu elmalı turta

Ree, elmalı turtayı akışkan karamel ve çıtır cevizlerle yeniden yorumluyor. Hızlı pişen yulaf ve esmer şeker karışımı ise ekstra bir doku katıyor.

Elma ve cevizli turta

Giada De Laurentiis, bu nefis İtalyan tatlısında en sevdiği elmalı turta malzemelerini kullanıyor. Yapımı kolay ve özel bir ekipman gerektirmiyor.

Armutlu turta, kızılcık kırıntılı

Streusel, mevsimlik armutlar için çok basit bir üst malzemedir: un, şeker ve tereyağı. Armut aromasını tamamlamak için Tyler Florence esmer şeker kullanıyor. Bu tatlıyı daha da özel kılmak için üst malzemeye kızılcık ekleyebilirsiniz.

Vanilyalı puding

Bir tarçın çubuğu ve bir vanilya çubuğu bu pudinge sonbahar havası katıyor. Tatlıyı ezilmiş yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiyelerle katmanlayın.









Kategoriler: