Pancar ve Tatlı Patates Sote
Oylar: 13
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Pancar ve tatlı patates güveci - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 büyük tatlı patates, soyulmuş ve küp küp doğranmış
- 1 büyük taze pancarsoyulmuş ve küp şeklinde doğranmış
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dilim pastırma, parçalara ayrılmış
- 1 küçük soğan, doğranmış
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pancar, tatlı patates, Bacon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın. Tatlı patatesleri ve pancarları zeytinyağı ile karıştırın ve tuz ve karabiberle baharatlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin, her 10 dakikada bir karıştırın.
- Orta boy bir tavaya pastırmayı ekleyin ve orta ateşte çıtır olana kadar yağını eritin. Soğanı ekleyin, tuzla baharatlandırın ve soğan karamelize olup altın rengine dönene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Tavaya kavrulmuş tatlı patates ve pancarları ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha pişirin. Kızarmış yemeğin tadına bakın, gerekirse tuz ve karabiber ekleyin ve hemen servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
