Kıymalı ve pepperoni'li mini sandviçler


Oylar: 2

Mini Kıymalı ve Pepperonili Sandviç Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Levi Brown

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 sandviç


Kıymalı ve pepperoni'li mini sandviçler - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 230 gram kıyılmış tatlı İtalyan sosisi, kılıfı çıkarılmış.
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 110 gr tereyağı
  • 1 diş sarımsak, ince rendelenmiş
  • 1/2 çay kaşığı kuru kekik
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 12'li saiki çörek bloğu (ayrılabilir buğdaylı çörekler)
  • 1/2 su bardağı doğranmış pepperoni sosis (yaklaşık 60 g)
  • 1/4 su bardağı marinara sosu
  • 170 gr doğranmış mozzarella peyniri
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Izgaralı fırını veya ızgara bölümünü önceden ısıtın. Büyük bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Sosis kıymasını ekleyin ve tahta kaşıkla parçalayarak yaklaşık 7 dakika pişirin. Kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın ve fazla yağını süzün.
  2. Küçük bir tavada tereyağını sarımsak, kekik ve kırmızı pul biberle eritin. Tüm paket ekmekleri yatay olarak ikiye kesin. Üst ve alt parçaları, kesik yüzleri yukarı gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Tereyağı karışımıyla fırçalayın (2 yemek kaşığı ayırın) ve tuzla baharatlayın. Altın kahverengi olana kadar 1-3 dakika kızartın. Fırından çıkarın ve fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın.

  3. Hazırladığınız kıymayı ve pepperoni dilimlerini alt ekmeklerin üzerine yerleştirin. Üzerine marinara sosu gezdirin, ardından mozzarella peynirini eşit şekilde yayın. Üst ekmekleri üzerine kapatın, sarımsaklı tereyağı sürün ve Parmesan peyniri serpin. Mini sandviçleri ekmek kızarana ve peynir eriyene kadar 12-15 dakika pişirin.

    Yemek tarifi kıymalı mini sandviçler.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri