Jambonlu ve patates kızartmalı mini sandviçler


Oylar: 1

Mini Jambonlu ve Patates Kızartmalı Sandviç Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 760, toplam yağ 40 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 30 G., karbonhidratlar 68 G., lif 5 G., kolesterol 55 mg, sodyum 2230 mg, şeker 0 G.


Bu sandviçleri yapmak için mini patatesli ekmeklere ve kemiksiz jambon dilimlerine ihtiyacınız olacak. Hazırlamadan önce, dilimleri tavada kızartın ve lezzetli bir kabuk için ballı hardal sosuyla fırçalayın. Jambonun yanına bir yaprak marul, turşu dilimleri, ketçap ve mayonez ekleyin. Her biri acılı patates kızartmasıyla birlikte iki mini sandviç servis edin. Normal ketçap da batırmak için uygundur.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 paket (450 g) dondurulmuş tırtıklı kesilmiş patates kızartması (yaklaşık 4 su bardağı)
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 çay kaşığı kümes hayvanı baharatı
  • 1/4 su bardağı taneli hardal
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 0,5 su bardağı mayonez
  • Çeyrek su bardağı doğranmış turşu ve 1 yemek kaşığı turşu suyu, ayrıca sunum için salatalık dilimleri.
  • 2 adet kemiksiz jambon dilimi (her biri 200 gr), ortadan ikiye kesilmiş ve kağıt havluyla kurulanmış.
  • 8 adet mini hamburger ekmeği (tercihen patatesli), yatay olarak ikiye kesilmiş.
  • Servis için marul yaprakları ve ketçap.



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 220°C'ye (425°F) önceden ısıtın. Patatesleri 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ile karıştırın ve kenarlı bir fırın tepsisine tek sıra halinde dizin; üzerine kümes hayvanı baharatı serpin. Altın rengi ve çıtır olana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
  2. Bu arada, küçük bir kapta hardal, bal, 1 yemek kaşığı su, 1/4 çay kaşığı tuz ve bir tutam taze çekilmiş karabiberi karıştırın. Başka bir küçük kapta ise mayonez, doğranmış turşu ve salamurayı karıştırın.

  3. Geniş, yapışmaz bir tavada kalan 1 yemek kaşığı bitkisel yağı orta-yüksek ateşte ısıtın. Jambon dilimlerini ekleyin ve hardal sosunun yarısıyla fırçalayın. Altın kahverengi olana kadar, yaklaşık 2 dakika pişirin.
  4. Ters çevirin, kalan hardal sosuyla fırçalayın ve diğer tarafı altın rengi olana kadar yaklaşık 2 dakika daha pişirin. Bir kesme tahtasına aktarın ve her parçayı ikiye bölün; tavada kalan sosla fırçalayın.
  5. Sandviç ekmeklerinin üzerine mayonez sürün. Sandviçi jambon, marul ve turşu dilimleriyle hazırlayın. Patates kızartması ve ketçapla servis edin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri