Brokoli hamuru üzerinde pepperoni pizza
Oylar: 2
Zaman: 1 saat 10 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 8 porsiyondan 1'i
Kaloriler 179, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 15 G., karbonhidratlar 6 G., lif 0 G., kolesterol 76 mg, sodyum 473 mg, şeker 1 G.
Porsiyon boyutu: 8 porsiyondan 1'i
Kaloriler 179, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 15 G., karbonhidratlar 6 G., lif 0 G., kolesterol 76 mg, sodyum 473 mg, şeker 1 G.
Bu pizza hamursuz yapılmış olsa da, her zaman beğenilen brokoli ve peynir kombinasyonunu bulacaksınız. Bu tarifteki brokoli iki görevi birden görüyor: hem hamur hem de üst malzeme. Pizzanız hem sağlıklı (fazla karbonhidratlara elveda!) hem de lezzetli (erimiş peynire merhaba!) olacak. Bu pizzanın üzeri pepperoni dilimleriyle kaplı, ancak isterseniz vejetaryen yapabilir veya başka malzemeler ekleyebilirsiniz: zeytin, dolmalık biber veya güneşte kurutulmuş domates hepsi burada iyi gider.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 paket 300 gramlık dondurulmuş brokoli
- 0,5 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri (yaklaşık 50 g) + üzerine serpmek için ekstra
- 0,5 çay kaşığı kuru kekik
- 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber pulu
- 2 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
- 1 paket (220 g) rendelenmiş yarım yağlı mozzarella peyniri
- 0,5 su bardağı hazır pizza sosu (110 g)
- 1 su bardağı dilimlenmiş pepperoni (yaklaşık 60 g)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: brokoli lahana, Parmesan peyniri, mozzarella peyniri, pizza sosu, kırmızı biber pulu, kekik, pepperoni sosis
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
Dondurulmuş brokoliyi paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Bir süzgeçte süzün ve 10 dakika soğumaya bırakın. Üzeri için 1 su bardağı brokoli çiçeğini ayırın, gerekirse ince ince doğrayın; kenara koyun. - Kalan brokoliyi mutfak robotunda püre haline getirin, gerekirse kabın kenarlarını sıyırın. Brokoliyi, Parmesan peynirini, kekiği, kırmızı pul biberi, yumurtaları, 3/4 su bardağı mozzarella peynirini ve 3/4 çay kaşığı tuzu büyük bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
- Hazırladığınız fırın tepsisine aktarın ve eşit bir tabaka halinde yayın. Altın kahverengi olana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Pizza sosunu hamurun üzerine, kenarlarda 2 cm boşluk bırakarak yayın. Kalan mozzarella peynirini, ardından pepperoni dilimlerini ve kalan brokoli çiçeklerini üzerine serin. Mozzarella eriyene ve pepperoni dilimleri altın rengi olana kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin. Üzerine biraz daha Parmesan peyniri serpip servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
