Mini Pastırmalı "Futbol Topu" Sandviçleri
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 sandviç
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 sandviç
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 232, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 16 G., lif 2 G., kolesterol 42 mg, sodyum 635 mg, şeker 6 G.
Kaloriler 232, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 16 G., lif 2 G., kolesterol 42 mg, sodyum 635 mg, şeker 6 G.
Maç izlerken veya spor etkinliğine katılırken atıştırmalık olarak bu minyatür futbol topu şeklindeki sandviçleri yapın. Boyutlarına rağmen, lezzetleri inanılmaz derecede yoğun. İki dilim çavdar ekmeği arasına bolca pastırma, turşu ve turşu biberli peynir ezmesi konuluyor. Oval şekilli sandviçlerin futbol topuna mümkün olduğunca benzemesi için, üzerlerine peynir şeritleri takın. Her mini sandviçi bir şiş veya kürdanla sabitleyin ve bir tepsiye dizin. Bu meze, taraftarları gerçekten memnun edecek.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı rendelenmiş Cheddar ve Monterey Jack peyniri karışımı
- 1/3 su bardağı doğranmış turşu biber (örneğin peppadew biberi).
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı hardal
- Bir tutam taze çekilmiş karabiber
- 32 çavdar ekmeği karesi
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 220 g ince dilimlenmiş pastırma
- 16 dilim turşu salatalık
- 1-2 adet 10 cm kalınlığında beyaz peynir dilimi (örneğin Muenster veya Amerikan peyniri, işlenmiş).
- Ek cihaz: 16 kürdan
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çavdar ekmeği, Monterey Jack peyniri, Munster peyniri, turşu salatalık, pastırma, peppadew biberi, hardal, mayonez
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
- Orta boy bir kasede rendelenmiş peynir, karabiber, mayonez, hardal ve turşu biberleri karıştırın. Bir kesme tahtasına 4 dilim ekmek yerleştirin. Bir bıçak veya 6 cm çapında yuvarlak bir kurabiye kalıbı kullanarak ekmekten Amerikan futbolu şekilleri kesin; artan parçaları başka bir kullanım için kenara ayırın. Kalan ekmekleri de aynı şekilde kesin.
- Ekmek dilimlerini kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. Fırına koyun ve yaklaşık 5 dakika çıtır olana kadar kızartın.
- Ekmeğin üzerine 1 yemek kaşığı peynir karışımını sürün. Üzerine biraz pastırma, bir turşu ve başka bir dilim ekmek koyun.
- Bağcıkları yapmak için peyniri 16 uzun şerit halinde kesin. Her şeridi 1 uzun ve 3 kısa parçaya kesin. Uzun şeridi sandviçin üzerine uzunlamasına yerleştirin, ardından 3 kısa şeridi uzun şeridin üzerine çapraz olarak yerleştirin, böylece bir topun bağcıkları gibi görünür.
- Tüm peynir şeritleri için aynı işlemi tekrarlayın. Peynir şeritlerinin sertleşmesi için sandviçleri 2 dakika daha fırına koyun. Sandviçleri kürdanlarla sabitleyin ve servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
