Tikka Masala Makarnalı Kızarmış Tavuk – Jamie Oliver


Oylar: 1

Jamie Oliver'ın Tikka Masala Makarnalı Kızarmış Tavuk Tarifi
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 467, toplam yağ 15.6 G., doymuş yağlar G., proteinler 42 G., karbonhidratlar 40.6 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.



Tikka Masala Makarnalı Kızarmış Tavuk – Jamie Oliver – detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 (1,2 kg) bütün tavuk
  • 800 gram patates
  • 1 küçük karnabahar başı (600 g)
  • 2 yemek kaşığı. l. Tikka Masala macunları (köri ezmesi)
  • 1 demet taze kişniş (30 g)



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk, köri ezmesi, karnabahar, patates, kişniş

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 180ºC'ye önceden ısıtın.

    Patatesleri yıkayıp 3 cm'lik parçalar halinde doğrayın. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp doğrayın. Kişniş saplarını ince ince doğrayın (yaprakları soğuk suda bekletin). 30 cm x 40 cm'lik bir fırın kabına sebzeleri, kişniş saplarını, bir tutam deniz tuzu ve karabiberi, ayrıca 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesini ekleyin.
  2. Tavuğu fırın tepsisine yerleştirin ve tikka sosuyla ovun. Tavuğu, suyunu sebzelerin üzerine damlatmak için sebzelerle dolu bir fırın tepsisinin üzerine yerleştirilmiş tel ızgaranın üzerine koyun.

  3. Sebzeleri 1 saat boyunca, altın rengi olana ve tamamen pişene kadar, arada bir karıştırarak fırında pişirin. Tavuğu sebzelerin üzerine yerleştirin ve 5 dakika dinlendirin. Servis etmeden önce üzerine kişniş yaprakları serpin ve tavuk suyundan gezdirin.



Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri