Pirinç sütü "Horchata"
Oylar: 5
Zaman: 15 dakika artı şişme süresi
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Pirinç sütünden yapılan bu İspanyol içeceği, sıcak günler için mükemmeldir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı pişmemiş uzun taneli beyaz pirinç
- 1 litre ılık su
- 1/2 su bardağı tam yağlı süt
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı badem özü
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 su bardağı şeker
- Servis için isteğe bağlı olarak bütün tarçın çubukları kullanılabilir.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: uzun taneli pirinç, süt, vanilya özü, badem özü, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Pirinç ve ılık suyu blendere koyun. Pirinç incecik öğütülene ancak toz haline gelmeyene kadar 1-2 dakika boyunca karıştırın. Pirinç karışımını 6 saat veya bir gece boyunca buzdolabında bekletin.
- Pirinç karışımını, katı pirinç tanelerini ayırmak için ince bir elek veya birkaç kat tülbentten geçirerek bir kaba süzün.
- Pirinç suyunu blendere dökün, süt, vanilya ve badem özleri, tarçın ve şekeri ekleyin. Pürüzsüz hale gelene kadar 1 dakika boyunca karıştırın. Servis yapın. horçata Karıştırmak için buz ve tarçın çubukları ile.
Tarifin yazarı - Ingrid Hoffmann (şef, sunucu, yapımcı)
Kategoriler:
Benzer tarifler
