Ev yapımı kaju sütü
Oylar: 14
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 70, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 4 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 70, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 4 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Birçok çiğ beslenme tarifi, kaju sütü veya badem sütü gibi diğer kuruyemiş sütlerini gerektirir. Çiğ kaju sütü tek başına lezzetlidir ve kahvaltılık gevrekler için vegan süt alternatifi olarak kullanılabilir; ayrıca biraz tarçın veya muskat da ekleyebilirsiniz. Kaju sütünü süt ürünü yerine denemek isterseniz, veganlar ve çiğ beslenme uygulayanlar için uygun bir tarifimiz var. İsterseniz hazırladığınız sütü süzebilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/2 su bardağı çiğ kaju fıstığı
- 2 su bardağı su (ıslatmak için ekstra su)
- doğal bir tatlandırıcı olarak: biraz agav şurubu (veya akçaağaç şurubu veya bal gibi işlenmemiş başka bir tatlandırıcı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kaju fıstığı, Agave nektarı, akçaağaç şurubu, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Çiğ fındıkları suyla kaplayın ve en az 1 saat bekletin (ne kadar uzun süre bekletirseniz o kadar iyi). Süzün ve durulayın.
- Kaju fıstıklarını ve 2 su bardağı suyu blender veya mutfak robotuna koyun ve yaklaşık 1 dakika boyunca pürüzsüz hale gelene kadar işlemden geçirin. İsteğe göre agave şurubu gibi doğal bir tatlandırıcı ekleyin.
- Sütün kıvamını daha fazla veya daha az su kullanarak istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Ancak genel olarak, kaju fıstığı ve su oranı 1:4 olmalıdır.
Çıkış: 2 yemek kaşığı
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
