Kızılcık Portakal Sosu
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Bu sos pişirilmediği için portakal ve kızılcığın tüm faydalı özelliklerini korur. Bu vitamin açısından zengin sosu et veya kümes hayvanlarıyla birlikte servis ederek yemeğin lezzetini ve zenginliğini artırabilirsiniz. Pekan cevizleri sosun aromasına baharatlı bir not katar.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 350 gr kızılcık
- 2 portakal, soyulmuş
- 1 su bardağı şeker
- 0,5 su bardağı ince doğranmış pekan cevizi
- İhtiyacınız olacak: gıda işlemcisi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kızılcık, kızılcık sosu, pekan cevizi, sebze sosu, Portakallar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir mutfak robotunda kızılcıkları ve portakalı püre haline getirin. Püre haline getirilmiş meyveleri 1 litrelik bir kaseye aktarın ve 0,5 su bardağı şeker ekleyin. Karıştırın.
- Portakalın tatlılığı kişiden kişiye değişebileceğinden, kalan şekeri gerektiği kadar kullanın. Turşunun üzerine doğranmış ceviz serpip servis edin.
Çıkış: 2 yemek kaşığı
Kategoriler:
Benzer tarifler
