Tek kişilik peynirli pizzalar "Hayaletler"
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu tek kişilik pizzaların tarifi inanılmaz derecede basit. Hamuru yoğurmanıza veya sos hazırlamanıza gerek yok. Hazır pizza hamurunu alın ve küçük yuvarlaklar halinde açın, alt kısımlarını hayalet şekli verecek şekilde uzatın. Üzerine ricotta, Parmesan ve mozzarella peynirinden oluşan beyaz peynir dolgusu koyun ve siyah zeytinden gözler yapıştırın. Hazır pizzalar Cadılar Bayramı için mükemmeldir veya çocuklarınıza akşam yemeğinde bir hayalet avı yaşatabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr pizza hamuru
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak, ince rendelenmiş
- 1 su bardağı ricotta peyniri
- 1/3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 0,5 çay kaşığı İtalyan baharatı
- 1,5 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri (yaklaşık 200 gr.)
- Hamur yoğurmak için un
- Süsleme için çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş siyah zeytin.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, ricotta peyniri, Parmesan peyniri, mozzarella peyniri, İtalyan baharatları, zeytin
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 230°C'ye önceden ısıtın. 2 fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Hamuru 4 parçaya bölün. Her bir parçayı ayrı ayrı alarak, hafifçe unlanmış bir yüzeyde 20-22 cm oval şekline getirin. Hazırlanmış fırın tepsisine aktarın ve hamurun ucunu aşağı doğru çekerek sivri bir şekil oluşturun.
- Kalan hamurla aynı işlemi tekrarlayın ve her fırın tepsisine iki hayalet yerleştirin. Hepsinin biraz farklı görünmesinden endişelenmeyin. Bu, her hayalete kendine özgü bir kişilik kazandıracaktır.
- Küçük bir kapta zeytinyağı ve sarımsağı karıştırın ve 4 parça hamuru eşit şekilde kaplayın; her bir hamur parçasına 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber serpin. Altın kahverengi olana kadar, 10-12 dakika pişirin, pişirme süresinin yarısında fırın tepsilerini çevirin.
- Küçük bir kapta ricotta peyniri, Parmesan peyniri ve İtalyan baharatını karıştırın ve hayaletlerin üzerine yaklaşık 1,2 cm'lik bir kenar boşluğu bırakarak yayın. Üzerine mozzarella serpin ve yassı ekmekler ısınana ve peynir eriyene kadar yaklaşık 5 dakika daha fırına geri koyun. Her bir yassı ekmeğin üzerine iki dilim zeytin koyarak hayaletlere göz ekleyin.
- Pizzaları ayrı ayrı tabaklara koyup servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
