Tavada peynirli gnocchi
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Lezzetli ve hızlı gnocchi yapmanın harika bir yolu. Haşlanmış patates köfteleri baharatlı kremalı bir sosla karıştırılır, bol miktarda rendelenmiş peynir serpilir ve peynir eriyip altın kahverengi olana kadar fırında pişirilir. Bu tarif için dökme demir gibi fırına dayanıklı bir tava kullanın. Peynirli gnocchi'yi yeşil soğan serperek servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Bir paket (500 g) patates gnocchi
- 1 su bardağı krema
- 0,5 su bardağı rendelenmiş Gruyere peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: gnocchi (mantı), Gruyere peyniri, krem, sarımsak, frenk soğanı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir paket (500 g) patates gnocchi'yi paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Pişirme suyundan 1/4 su bardağı ayırın ve geri kalanını atın. Fırına dayanıklı bir tavada 1 su bardağı krema, 1 ezilmiş sarımsak, 1/4 çay kaşığı iri tuz, biraz taze çekilmiş karabiber ve bir tutam muskatı birleştirin. 5-8 dakika kısık ateşte pişirin. Gnocchi'yi ekleyin ve sos çok koyuysa pişirme suyundan biraz ekleyerek inceltin.
- Üzerine yarım su bardağı rendelenmiş Gruyere peyniri serpin. Fırında altın rengi olana kadar 3-4 dakika pişirin. Üzerine ince kıyılmış taze soğan serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
