Vanilyalı puding
Oylar: 2
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Şeffaf bir bardakta sunulan kurabiye pudingi, ister sade bir bardakta ister şık bir kasede servis edin, hem özel günler için hem de günlük bir tatlı olarak harika görünecek, güzel ve lezzetli bir tatlıdır. Pudingin tabanı, kırılmış yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiyelerden oluşur. Yanına tarçın aromalı, hoş kokulu bir vanilya kreması ekleyin. Pudingi bardağa katmanlar halinde yerleştirin ve üzerine daha fazla yulaf ezmeli kurabiye serpin. Kurabiyeler, yumuşak pudinge tezat oluşturacak hoş bir çıtırtı sunarak her kaşıkta gerçek bir zevk verecektir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 su bardağı tam yağlı süt
- 0,5 su bardağı krema
- Yarım vanilya çubuğu
- 0,5 su bardağı şeker
- 1 tarçın çubuğu
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı mıs nişastası
- 4 büyük yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı (30 g) tereyağı
- 4 adet. Kuru üzüm ve fındıklı çikolatalı yulaf ezmeli kurabiyelerkatmanlar için
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: süt, krem, yumurta, tarçın, vanilya çubuğu, nişasta, vanilyalı puding
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Vanilya çubuğunu uzunlamasına ikiye bölün ve içindeki çekirdekleri bir tencereye kazıyın. Vanilya çubuğunu, sütü, kremayı, şekeri, tarçın çubuğunu ve tuzu ekleyin; orta ateşte kaynamaya başlayana kadar ısıtın. Ateşten alın, üzerini kapatın ve 15 dakika demlenmeye bırakın.
- Geniş bir kapta mısır nişastası ve yumurta sarılarını çırpın. Ilık süt karışımını yavaşça çırparak ekleyin, ardından karışımı tencereye geri alın. Orta ateşte kaynamaya başlayana kadar, yaklaşık 3 dakika boyunca sürekli çırparak pişirin. Tereyağını ekleyip karıştırın. Pudingi ince telli bir süzgeçten geçirerek bir kaseye alın ve biraz soğumaya bırakın.
- Ufalanmış kurabiyelerin çoğunu küçük bardaklara paylaştırın. Üzerine pudingi dökün. Streç filmle örtün ve yaklaşık 3 saat buzdolabında bekletin. Kalan kurabiyeleri üzerine serpiştirin. Bu vanilyalı pudingdir. puding Fıstık-karamel aroması ekleyebilirsiniz.
Kategoriler:
Benzer tarifler
