Kavrulmuş bademli makarna salatası


Oylar: 1

Bademli Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Anna Williams

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6


Kavrulmuş bademli makarna salatası - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1/3 su bardağı dilimlenmiş badem
  • İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • 1 3/4 bardak ditalini makarna (yaklaşık 280 g)
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1 küçük arpacık soğanı, ince doğranmış
  • 1 yemek kaşığı doğranmış taze kekik
  • Bir tutam kurutulmuş biber pulu



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Bademleri fırın tepsisine yayın ve ara sıra karıştırarak altın kahverengi olana kadar 8 ila 10 dakika pişirin.
  2. Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın. Ardından süzgeçte süzün ve soğuk su altında durulayın.

  3. Makarnayı salata kasesine alın ve zeytinyağı, Parmesan peyniri, limon suyu, arpacık soğanı, kekik, 1 çay kaşığı tuz ve yarım bademle karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Salatanın üzerine kalan bademleri ve pul biberi serpin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri