Izgara ekmekli domates salatası
Oylar: 1
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 366, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 60 G., lif 8 G., kolesterol 0 mg, sodyum 743 mg, şeker 8 G.
Kaloriler 366, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 60 G., lif 8 G., kolesterol 0 mg, sodyum 743 mg, şeker 8 G.
Izgara ekmekli domates salatası - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kırmızı soğan, zencefil kökü, öğütülmüş acı biber, limon suyu, domates, kişniş, pita, pita, yoğurt
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Kırmızı soğanı ekleyin ve altın rengi olana kadar, 6-8 dakika boyunca karıştırarak pişirin. Hafifçe soğuması için bir kesme tahtasına aktarın, ardından iri doğrayın.
- Bir kasede zencefil, acı kırmızı biber ve limon suyunu karıştırın, ardından kızarmış soğan, domates ve kişniş ekleyin. Salatanın oda sıcaklığında 20 dakika dinlenmesini sağlayın.
- Izgarayı orta-yüksek ateşte önceden ısıtın. Ekmeğin üzerine zeytinyağı sürün ve tuz serpin. Ekmeği ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafı da yaklaşık 2 dakika olmak üzere, iyice ısınana ve hafifçe kızarana kadar pişirin, bu sırada üzerine biraz daha zeytinyağı sürün.
- Domates salatasına yarım çay kaşığı tuz ekleyin ve hafifçe karıştırın. Ekmeğin üzerine yoğurt sürün ve üzerine domates salatasını koyun.
Kategoriler:
Benzer tarifler
