Makarna salatası "Guacamole"
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu tarif, Meksika mezesi guacamole'den esinlenilmiştir. Geleneksel malzemeler olan avokado, domates, kişniş ve limon suyuna pişmiş makarna eklemeniz yeterli. Daha canlı ve yazlık bir görünüm için kırmızı ve sarı domates kullanın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 limonun suyu
- Yarım diş sarımsak, ince rendelenmiş
- 4 su bardağı üzüm domatesi (kırmızı ve sarı), ikiye bölünmüş
- 2 adet avokado, 1 cm'lik parçalar halinde doğranmış.
- 220 gr fusilli makarna
- 1/4 su bardağı taze kişniş yaprağı, iri doğranmış
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: fusilli spiral makarna, üzüm domatesleri, Avokado, kireç, kişniş
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve yarım çay kaşığı tuzu karıştırın. Domatesleri ve avokadoyu ekleyin ve sosu yavaşça karıştırın. Makarnayı pişirirken oda sıcaklığında bekletin.
- Büyük bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın ve makarnayı ekleyin. Paket üzerindeki talimatlara göre pişirin; süzün ve soğumaya bırakın.
- Makarnayı ve kişnişi domates ve avokado salatasına ekleyin ve karıştırın. Gerekirse tuzla tatlandırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
