Bademli kurabiye tavada
Oylar: 2

Zaman: 1 saat 5 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Bu kurabiye hamuru, öğütülmüş badem veya badem unu içermeyen, buğday unuyla yapıldığı için oldukça uygun fiyatlıdır ve yine de muhteşem, enfes bir lezzete sahip bir hamur sunar. Başlıca malzemeler tereyağı, un, şeker ve yumurtadır. Badem özü muhteşem bir aroma katarken, yüzeyine serpilmiş badem parçaları da lezzete bir dokunuş ekler. Dökme demir tavada pişirilen hamur, dışı çıtır, içi ise yumuşak ve ağızda eriyen bir kıvama sahiptir. Bir fincan kahveye mükemmel bir eşlikçidir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 yemek kaşığı + 2 yemek kaşığı şeker
- 165 gr eritilmiş tereyağı
- 2 büyük yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 0,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı badem özü
- 0,5 su bardağı kabuklu dilimlenmiş badem
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 25 cm'lik (10 inç) dökme demir tavayı alüminyum folyo ile kaplayın ve pişirme spreyi ile yağlayın. Büyük bir kapta 1/2 su bardağı şekeri eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın. Unu ve tuzu karışıma eleyin. Badem özünü ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı tavaya dökün. Dilimlenmiş bademlerle süsleyin ve kalan 2 yemek kaşığı şekeri serpin. Altın kahverengi olana kadar, yaklaşık 35 dakika pişirin. Tavada soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra folyoyu çekerek keki tavadan çıkarın. Folyoyu çıkarın ve servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler







































