İçki
Likör içeren tarifler koleksiyonu.
Kış tatilleri evlerimizde bol miktarda narenciye anlamına gelir; bu da onlarla lezzetli kokteyller yapmak için mükemmel bir zaman demektir, tıpkı bu eşsiz ve keyifli Paper Airplane içeceği gibi. Taze sıkılmış greyfurt suyu, burbon, Aperol ve amaro ile hazırlanan bu kokteyl, taze sıkılmış greyfurt suyu, burbon viski, Aperol ve amaro'dan oluşuyor. devamını oku
Guy Fieri'nin bu süper lezzetli alkollü kokteyli inanılmaz derecede kolay hazırlanıyor. Guy viski, elma likörü ve kızılcık suyunu bir araya getirip buzlu bardaklara döküyor. Bu muhteşem sonbahar içeceği sadece iki dakikada hazırlanıyor. Güzel bir sunum için, devamını oku
Taze meyvelerle yapılan kokteyller, özellikle yazın büyüleyici bir lezzetine sahiptir; tıpkı bu ferahlatıcı şeftali tekila içeceği gibi. Limon suyu lezzete boyut katarken, biraz şurup da tatlılık sağlıyor. Hazırlanışı: devamını oku
Bu sofistike çavdar viskisi kokteyli, Çin enginarı likörü, tatlı vermut ve acı likör ile zenginleştirilmiştir. Buz üzerinde servis edilen ve portakal kabuğu rendesiyle süslenen bu kokteyl, hem erkekleri hem de kadınları etkileyeceğinden emin olabilirsiniz. devamını oku
Bu içeceğin tarifi, Güney Afrika atmosferine sahip ve yaratıcı kokteylleriyle ünlü bir Amerikan barı olan Biltong tarafından paylaşıldı. Kerevizli ekşi kokteyl, ananas aromalı cin, kereviz şurubu ve narenciye-vanilya likörü içeriyor. devamını oku
Sevgililer Günü'nü kutlamak için mükemmel bir kokteyl. Çarkıfelek likörü, kızılcık suyu ve kremanın birleşimi, lezzeti ve aromasıyla sizi büyüleyecek. Her bardağı bir bütün çilekle süsleyin ve en sevdiğiniz günde keyfini çıkarın... devamını oku
Klasik Manhattan kokteylinin hayranları, Angostura yerine Çin enginarı bitteri kullanılan bu ilginç varyasyona bayılacaklar. Diğer malzemeler aynı kalıyor: çavdar viskisi ve tatlı vermut. Bardağı bir parça rezene kökü ile süsleyin ve... devamını oku
Hafif, ferahlatıcı Karayip tarzı bir kokteyl; egzotik meyvelerin ve Jamaika romunun lezzetlerini ve aromalarını bir araya getiriyor. Eşit miktarda beyaz rom ve çarkıfelek likörü ile hazırlanıyor ve canlı bir renk ile narenciye ve baharatlı notalar için bir miktar Angostura ekleniyor. devamını oku
Efsaneye göre Marlene Dietrich, yanaklarını ve elmacık kemiklerini sıkı tutmak için limon dilimi emmeyi çok severmiş; bu yüzden imza kokteyli de bir dilim limonla süslenmiştir. Marlene Dietrich kokteylinin temelinde klasik Old Fashioned içeceği yer almaktadır. devamını oku
New York'taki şık Waldorf-Astoria Oteli'nin barında icat edilen bu kokteylin, bir film yıldızının adını taşıyan ilk içecek olduğuna inanılıyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde alkol yasağı başlamadan önce, 1920 yılında, Charlie Chaplin'in zaten ünlü olduğu bir dönemde icat edildi... devamını oku
"Üç Nokta, Çizgi" geleneksel egzotik bir kokteylin tüm özelliklerini bünyesinde barındırır: narenciye aroması, bal ve badem tatlılığı, baharat ve elbette bol miktarda rom. Bu içecek genellikle birkaç farklı türü bir araya getirir: devamını oku
Popüler Zombie kokteyli, çeşitli rom türlerinin ananas, portakal, limon ve misket limonu suları ile grenadin ve falernum likörüyle karıştırılmasıyla yapılır. Bu zengin karışım, kokteyle karmaşık ve... devamını oku
Prosecco köpüklü şarap, neşeli baloncuklarıyla Margarita'ya daha hoş, hafif bir lezzet katacak ve kokteyli daha şenlikli ve sofistike hale getirecektir. Hazırlamak için, klasik Margarita'nın tüm malzemelerini büyük bir sürahiye koyun: devamını oku
Bu kadınsı kokteyl, tadı ve sofistike görünümüyle büyüleyici. Cin, limon suyu, yumurta akı, şeker şurubu, kırmızı şarap ve birkaç damla menekşe likörü ile çalkalanarak içeceğe zarif ve sofistike bir hava katıyor... devamını oku
Likörlü minyatür sorbe çok şık ve ilgi çekici görünüyor, ev partilerinin gerçek bir yıldızı. Sorbe, küçük toplar halinde shot bardaklarına konuluyor ve üzerlerine likör ekleniyor. Daha etkileyici bir sunum için farklı renklerde sorbe seçebilir ve... devamını oku
Çorba, kendi suyunda saklanmış domatesler ve önce pırasa ve biraz sambuca ile sotelenmiş rezene kökü ile yapılır. Hafif anason aroması, rezenenin lezzetini tamamlar ve zengin bir tat katar. Daha fazlası için... devamını oku
Hint masala çayı ve İrlanda sıcak toddy'sinin ortak noktası nedir? Her ikisi de baharatlı siyah çay içecekleridir ve ısıtıcı bir etkiye sahiptirler. Alkollü bir toddy'yi sütlü masala çayıyla bir fincanda birleştirdiğinizde ise... devamını oku
Bu hafif ve eğlenceli votka bazlı içecek, karamel, akçaağaç şurubu ve kremanın lezzetlerini bir araya getiriyor. Özellikle kadınların ve tatlı düşkünlerinin beğenisini kazanacağı kesin. Kokteylin en önemli özelliği ise, krema ile mükemmel bir uyum sağlayan taze çekilmiş muskat. devamını oku
Cheesecake, yılın her zamanı ve her türlü özel gün için mükemmel bir ikramdır; ister bayram olsun ister aile çay partisi. Narin, kremalı tadı ve çeşitli lezzetlerle zenginleştirilmiş lezzeti sayesinde dünya çapında sevilmektedir. En lezzetli cheesecake'lerden biri de şudur: devamını oku
Tiramisu severler, şef Giada De Laurentiis'in bu lezzetli tatlıya kattığı eşsiz dokunuşu kesinlikle beğeneceklerdir. Pandispanyayı Frangelico likörüne batırarak, tiramisunun bilindik kahve aromasının yerini sıcak, topraksı bir aroma alıyor. devamını oku
Bu kokteyl, armutun tatlılığını, İspanyol Likörü 43'ün baharatlılığını, acı likörün burukluğunu ve Southern Comfort viski likörünün meyvemsi ekşiliğini mükemmel bir şekilde dengeliyor. Tüm malzemeler kendi rollerini oynayarak büyülü bir aroma buketi oluşturuyor. Likör 43 - devamını oku
İtalyan tatlısı semifreddo ("yarı soğuk" anlamına gelir), dondurma, kek ve musun en iyi özelliklerini bir araya getirir. Çırpılmış krema, yumurta ve şekerle yapılan semifreddo, çeşitli tatlı soslar, çikolata ve çikolata ile karıştırılır. devamını oku
Bu muhteşem kahveli kek, yetişkinler için daha uygundur. Kendine özgü vanilya aroması, 500 yıllık tarifi sıkı bir şekilde korunan İtalyan vanilya-narenciye likörü Tuaca'dan gelir. Karamel parçaları ve çikolata kaplı espresso çekirdekleri... devamını oku
Göz alıcı bir bayram sofrası dekorasyonu oluşturmak için, servis tabaklarına ganajla kaplanmış meyveler, çilekler ve şekerlenmiş meyveler yerleştirin. Ganaj, donduktan sonra çatlamayan ve oldukça esnek kalan kremalı bir çikolata sosudur. Bu özelliği sayesinde... devamını oku
Bu "yetişkinlere özel" turta, klasik alkollü kokteylden esinlenilmiştir ve tüm malzemelerini içerir: çikolata, nane ve likör. Fazladan çırpılmış krema ise sıcak çikolataya eklenebilir. devamını oku
Martini adı artık sadece ünlü içeceği değil, özel bir martini bardağında servis edilen kokteylleri de ifade ediyor. Her zaman şık ve şenlikli görünen bu kokteyller, partiler için mükemmeldir. İnanılmaz derecede yazlık ve ferahlatıcı olan karpuz... devamını oku
Bu nane julep çeşidinde Kanada çavdar viskisi kullanılıyor. Kentucky burbon viskisi kadar tatlı değil, ancak barmenler içeceğe biraz akçaağaç şurubu ekliyor. devamını oku
Ketçap ve hardalı karıştırmak garip görünmeyebilir, ta ki içine Jägermeister likörü ekleyene kadar. Viyana'daki "Tur 7" barının barmenleri bu kombinasyona bayıldı ve bu sıra dışı, keskin kokteyli menülerine eklediler. En iyi servis şekli: devamını oku
Çikolatalı fondan ("eriyen çikolata") tatlısının fikri Fransa'dan gelmektedir. İçinde sıvı çikolata bulunan sert bir bisküvi kabuğundan oluşur. Bir rivayete göre, bu tatlı bir şefin hatası sonucu ortaya çıkmıştır... devamını oku
Yumurta likörünü sevmeyenler bile bu kokteyldeki diğer malzemelerle olan kombinasyonundan keyif alabilirler. Pürüzsüz, kremalı muhallebi, üzerine eklenen dondurma ile beyaz çikolata dokunuşuyla harika bir bayram içeceği oluşturuyor. Önemli olan iyi bir malzeme kullanmak... devamını oku
Crêpes Suzette, Fransız mutfağının klasiklerinden biridir. Hazırlanışını gördüğünüzde zahmetli bir hazırlık gibi görünebilir. Ancak bu klasik tarifin bu versiyonu oldukça basittir. Sıcak, kabarık krepler, tatlı ve tuzlu bir sos içinde servis edilir. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu büyüleyici sangria üç malzemeyle yapılır: baharatlı likör, tropikal meyve suyu ve beyaz şarap. Süsleme için Sandra, bardağın kenarını akçaağaç şurubuna batırıp ardından balkabağı turtası baharatıyla kaplar. devamını oku
"Kremayı özel güne göre değiştiriyorum. Bayramlarda brownielerin üzerine nane aromalı krema sürüyorum," diyor Nancy Fuller. devamını oku
Aperitif olarak, kıvamlı bir vermut dokunuşuyla köpüklü bir kokteyl hazırlayın. Hafif gazlı maden suyuyla yapın, garnet likörü ekleyin ve nar taneleriyle süsleyin. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu fikir bir süredir aklımın bir köşesinde dolaşıyordu, ta ki ilk kez denemeye karar verene kadar. Şimdi beni durdurmaya çalışın bakalım. Frangelico en sevdiğim koyu likörlerden biri. Üzerinde rahip cübbesi varmış gibi duran şişesine bayılıyorum. Ben... devamını oku
Bu kokteyl oldukça sert, ama o kadar lezzetli ki içmeyi bırakamıyorsunuz. Söylemeliyim ki, katılacağınız parti öncesinde doğru havayı yaratmak için mükemmel. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu fıstıklı kurabiyeler çay davetlileri için mükemmeldir. Bazı insanlar fıstık alerjisi olabilir, bu nedenle fıstık içerip içermediğini lütfen onlara bildirin. devamını oku
En sevdiğiniz üç dondurma çeşidini pandispanya tabanının üzerine kat kat yerleştirin ve bolca İsviçre merengi ile kaplayın. Hemen fırının üst ızgarasında pişirin ve dışı sıcak, içi soğuk olan bu muhteşem pastayı servis edin. devamını oku
Mascarpone peynirli fırında şeftali tatlısı tarifi. Şeftaliler likör, tereyağı ve esmer şekerden yapılan bir şurupta haşlanıyor. Daha sonra ızgara yapılıyor ve mascarpone peyniri ile servis ediliyor. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bir sürahi yumurta likörü, partide şenlikli bir hava yaratacaktır. Bu tarif, büyük bir grup için soğuk olarak servis edildiğinden, önceden hazırlayabilirsiniz. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.































































