Hawaii Usulü Kaju Fıstıklı Çikolata Truffları
Oylar: 10
Zaman: 1 saat 20 dakika artı hazırlık süresi
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 40 adet.
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 40 adet.
Hawaii Usulü Çikolatalı Trufflar ve Kaju Fıstığı Üst Katmanı - Adım Adım Tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yemek kaşığı İtalyan ceviz aromalı Nocello likörü
- 450 gr ince doğranmış yarı tatlı çikolata
- 1 su bardağı krema
- 1 adet vanilya çubuğu, ikiye bölünmüş (kabuğundan tohumları kazıyın)
- 1 su bardağı ince doğranmış ve hafifçe kavrulmuş kaju fıstığı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yarı tatlı çikolata, içki, vanilya çubuğu, kaju fıstığı, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta ateşte bir tencerede kremayı vanilya çubuğu ve çekirdekleriyle birlikte kaynatın. Tencereyi ocaktan alın ve vanilya çubuğunu çıkarın. Çikolatayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Nocello likörünü ekleyip karıştırın. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 30 dakika tamamen soğumaya bırakın. Karışımı üzeri kapalı olarak, koyulaşıp kıvam alana kadar 2-3 saat buzdolabında bekletin. - Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve doğranmış kavrulmuş kaju fıstıklarını orta boy bir kaseye veya fırın kabına koyun.
Meyve kaşığı kullanarak trüf karışımından 2,5 cm çapında toplar oluşturun. Şekil vermek için ellerinizde hafifçe yuvarlayın, ardından fındıklara bulayın ve şekerlemelere yapışmaları için hafifçe bastırın.
Trüfleri hazırladığınız fırın tepsisine yerleştirin, üzerini örtün ve şekerler sertleşene kadar yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
