Masala çayı aromalı sıcak toddy
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Hint masala çayı ve İrlanda sıcak toddy'sinin ortak noktası nedir? Her ikisi de baharatlı siyah çay içecekleridir ve ısıtıcı bir etkiye sahiptirler. Alkollü bir toddy'yi sütlü masala çayıyla bir fincanda birleştirirseniz, çok yönlü bir lezzete ve canlı bir aromaya sahip harika bir sıcak içecek elde edersiniz; kış tatillerinde geleneksel sıcak şarabın yerini tutabilecek ve mükemmel bir soğuk algınlığı önleyicisi olur. Çay bazı için masala çayı konsantresi kullanın. Bu, önceden demlenmiş baharatlı çaydır ve içine eşit miktarda süt eklemeniz yeterlidir. Toddy'nize hoş bir karamel notası vermek için biraz konyak veya brendi ve bir miktar karamel likörü ekleyin.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 ölçek konsantre masala çayı
- 1 ölçek tam yağlı süt
- 1 yıldız anason
- 30 ml konyak/brendi
- 30 ml. DeKuyper Karamel likörü veya Karamel aromalı schnapps
- Yarım graham krakerleriince kırıntılar haline getirilmiş
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Masala çay konsantresi ve sütü orta-kısık ateşte kaynatın. Yıldız anasonu ekleyin. Brendi ve karamel likörünü bardağa dökün. Çayı ekleyin. Karıştırın ve ezilmiş graham krakerleriyle süsleyin.
Tarifin yazarı - Jill Davie, Josie Le Balch'ın sahibi olduğu Los Angeles'taki Josie's Kitchen restoranının baş aşçısıdır.
Kategoriler:
Benzer tarifler
