Mesclun salata karışımı

Bu doyurucu ve lezzetli turta, glutensiz diyet uygulayanlar tarafından da beğenilecektir. Kabuksuz kişeye benzer, ancak biraz daha yoğundur. Hazırlamak için, bir taraftan diğerine taşınabilen dökme demir bir tavaya ihtiyacınız olacak. devamını oku

• Köfte
• Fontina ve tavuklu risotto

Bu tarif, tekrar ısıtıldığında pek de çekici olmayan art leftover risottoyu değerlendirmek için harika bir yöntem. Soğuk tavuk ve fontina risottoyu köfte haline getirin, galeta ununa bulayın ve çıtır olana kadar kızartın. devamını oku

İnce öğütülmüş biber karışımından yapılan bir kabuk, bu bifteği ek baharat gerektirmeden gerçekten lezzetli kılıyor. İstediğiniz pişirme derecesine kadar tavada kızartın, kısa bir süre dinlendirin ve ince dilimler halinde, sıcak bir salata eşliğinde servis edin. devamını oku

• Hamur
• Toplantı
• Limonlu ve Dereotlu Soslu Mesclun

Bu zarif minyatür pizzalar, meze olarak veya şarap eşliğinde akşam yemeği için mükemmeldir. Sadece pizza hamurları pişirilir. Hafifçe soğuduktan sonra, üzerlerine bir kat mascarpone peyniri sürün, üzerine füme somon dilimleri ve ekşi bir sosla hazırlanmış karışık yeşillik salatası koyun. devamını oku

Soğuk ve baharatlı Kore bibim guksu eriştesiyle yapılan bu soğuk salata, canlı ve ferahlatıcı lezzetiyle sizi büyüleyecek. Haşlanmış udon eriştesi soğuk su altında hızla soğutulur, ardından tuzlu sudan yapılan bir sosla karıştırılır... devamını oku

Dün akşam yemeğinden kalan fırında pişmiş tavuğunuz varsa, onunla lezzetli ve sağlıklı bir Orta Doğu tarzı salata yapın. Za'atar baharatı, tatlı kavrulmuş havuçlar ve tatlı-ekşi bir sos, salataya kendine özgü bir lezzet katıyor. devamını oku

• Keçi peyniri
• Sirke sosu

Konuklarınızı şık, restoran tarzı ve hazırlanması kolay bir meze ile etkileyin. Sıcak keçi peyniriyle doldurulmuş çıtır yufka cepleri, sirke soslu hafif bir salata ile servis edilir. Bu cepleri daha da özel kılmak için: devamını oku

Kızarmış yumurta, mühürlenmiş jambon bifteği, ekşi bir sosla hazırlanmış sulu yeşil salata ve çıtır çıtır kızarmış baget ekmeği ile servis edilir. İş gününün ardından veya tembel bir öğleden sonra için lezzetli ve zahmetsiz bir akşam yemeği için harika bir fikir. devamını oku

Normal galeta unu yerine, tavuk göğsünü ezilmiş bademlere bulayın, kızartın ve lezzetin yeni renkler kazanmasını izleyin. Badem kabuğunun tavada yanmasını önlemek için, tavuğu fırında pişirmeyi tamamlayın, böylece... devamını oku

• Mavi peynir sosu

Bu Amerikan Cobb salatası tarifi, klasik versiyondan biraz farklı. Geleneksel tüm malzemeleri içeriyor, ancak mavi peynir ayrı bir katman olarak değil, sosun bir parçası olarak ekleniyor ve bu da Cobb'a eşsiz bir dokunuş katıyor. Sos ise... devamını oku

Bu salata, sadece hafifçe ızgara yapılarak ısıtılıp daha da lezzetlendirilmesi gereken pişmiş doğal jambon dilimleri kullanılarak hazırlanmıştır. Jambonun yanı sıra, taze şeftaliler de içerir (nefis bir... devamını oku

Salataya eklemeden önce, dilimlenmiş çilekler, şeri sirkesi, şeker ve tuz karışımında birkaç dakika arpacık soğanıyla marine edilerek, karışımın lezzetli sularıyla zenginleşmesi sağlanır. Bu işlem, çileklerin salatayla daha uyumlu bir şekilde bir araya gelmesini sağlayacaktır... devamını oku

Eğer çiğ etle carpaccio yapmaktan çekiniyorsanız, ince dilimlenmiş az pişmiş dana rosto harika bir alternatiftir. Dilimleri bir tabağa dizin ve haşlanmış patates ve maruldan oluşan bir salata ile servis edin. devamını oku

Bu salata, yapıldıktan hemen sonra da, ertesi gün de çok lezzetli. Salatalığa ek olarak kavrulmuş bademler, çıtır bir doku katmak için harika birer malzeme. Birkaç dilim mandalina ise lezzeti daha da artıran narenciye aroması ekliyor. devamını oku

• Ton balığı
• Izgara doldurulmuş mantarlar

Izgara ton balığı bifteklerine limon kabuğu rendesi, sarımsak ve çeşitli otlardan oluşan, özellikle de aromatik biberiye ile tatlandırılmış bir karışım sürerek İtalyan lezzetinin cümbüşünü yaşatın. Mantar, bu balık için mükemmel bir garnitürdür. devamını oku

• Izgara somon
• Kapari sosu
• Sandviçler

Taze ve yumuşak brioche ekmeklerinden yapılan bu enfes sandviçler, ızgara somon, taze karışık yeşillik salatası ve otlar ve kapari içeren mayonez bazlı bir sos ile doldurulmuştur. Barbekü ızgarası kullanılarak, bu meze kolayca hazırlanabilir... devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Haşlanmış yumurtalar
• Hollandaise sosu

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Sebzeler ve Mesclun salata karışımıyla yapılan hafif bir salata tarifi. Pancar, radicchio, frisée, elma ve keçi peyniri bir araya getirilerek sirke sosuyla tatlandırılır. Salata, cevizle süslenir. devamını oku

Tavuklu ve fasulyeli sıcak salata - detaylı tarif. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.