Pancar, elma ve keçi peynirli salata

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2

Sebzeler ve Mesclun salata karışımıyla yapılan hafif bir salata tarifi. Pancar, radicchio, frisée, elma ve keçi peyniri birleştirilerek hazırlanır ve sirke sosuyla tatlandırılır. Salata, cevizle süslenir.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Bir kasede, doğranmış yarım baş arpacık soğanı, 1 çay kaşığı bal, 1 çay kaşığı taneli hardal ve 2 yemek kaşığı tuzu karıştırın. şeri sirkesiSürekli çırparak, yavaşça 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Sosun yarısını 4 su bardağı karışık yeşillik salatasıyla karıştırın ve 2 porsiyona paylaştırın.

Üzerini kızarmış pancar dilimleri ve elma dilimleriyle süsleyin. Granny SmithÜzerine ufalanmış keçi peyniri ve doğranmış kavrulmuş ceviz serpin. Kalan sosu salatanın üzerine gezdirin.