Tortelloni şişleri
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Şişe geçirilmiş her meze daha eğlenceli olur. Özellikle çocuklar bu atıştırmalığı çok sevecekler, çünkü bu eğlenceli şişler çocukların beslenme çantalarına bile konulabilir. Bu mezenin ana malzemesi, mantıya benzeyen peynirli tortelloni makarna (veya daha küçük tortellini). Her bir tahta şişe pişmiş bir tortelloni geçirin, üzerine bir top bocconcini mozzarella peyniri, bir zeytin ve bir cherry domates koyun. Canlı Akdeniz lezzetleriyle dolu, lezzetli ve sağlıklı bir meze. Şişleri ev partisinde pesto veya marinara sosuyla servis edebilir veya şişlerin sivri uçlarını keserek beslenme çantasına koyabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 110 gr tortellini veya peynirli tortellini
- 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- 1/4 su bardağı üzüm domatesi
- 1/4 su bardağı orta boy çekirdeksiz siyah zeytin
- Yarım su bardağı bocconcini mozzarella peyniri topları, ikiye veya dörde bölünmüş.
- Tahta şişler
- Marinara sosu veya sos olarak pesto (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tortellini makarnası, şarap sirkesi, sarımsak, üzüm domatesleri, zeytinler, mozzarella bocconcini peyniri, marinara sosu, pesto sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve pişmeyi durdurmak için soğuk su altında durulayın.
- Bu arada, orta boy bir kasede sirke, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsağı karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve domates, zeytin, peynir ve pişmiş makarnayla birlikte karıştırın. Tüm malzemeleri istediğiniz sırayla şişlere geçirin. Marinara veya pesto sosunu hava geçirmez bir kaba koyun. Buzla birlikte bir beslenme çantasına koyun ve okula gönderin.
Not
Küçük çocuklar için, şişin sivri ucunu keskin mutfak makasıyla kesmenizi öneririz.
Kategoriler:
Benzer tarifler
