Üzüm ezmesiyle hazırlanmış peynir tabağı
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Misafirlerinizi ilginç bir peynir tabağıyla etkilemek istiyorsanız, geleneksel meyveler, reçeller, kuruyemişler ve bal yerine, peynirle birlikte geleneksel olarak sunduğumuz tüm malzemelerin lezzetlerini harika bir şekilde birleştiren üzüm ezmesi kullanın. Dilimlenmiş üzümlere ek olarak, bir kaşık bal, arpacık soğanı, limon suyu ve daha narin bir tatlılığa ve biraz daha yumuşak bir dokuya sahip olan İspanyol Marcona bademleri ("bademlerin kralı") de içerir. Farklı üzüm çeşitleri kullanarak ve bunları karıştırarak ezmenizin lezzetini çeşitlendirin. İspanyol peynirleri için mükemmel bir eşlikçidir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı ince doğranmış üzüm
- 2 yemek kaşığı doğranmış kavrulmuş Marcona bademi
- 1 yemek kaşığı doğranmış arpacık soğanı
- yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı bal
- İspanyol peynirleri
- Dilimlenmiş baget
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Bir kasede 1 su bardağı ince doğranmış üzüm, 2 yemek kaşığı doğranmış kavrulmuş Marcona bademi, 1 yemek kaşığı doğranmış arpacık soğanı, yarım limonun suyu ve 1 tatlı kaşığı balı karıştırın; tuzla tatlandırın ve 30 dakika bekletin. Mahón veya Manchego gibi İspanyol peynirleri ve dilimlenmiş baget ekmeği ile servis edin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: üzüm, badem, arpacık soğanı, limon suyu, Bal
Kategoriler:
Benzer tarifler
