Peynir Topu "Peynir Külahı"
Oylar: 1
Zaman: 8 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Peynir külahı şeklinde peynir topu yapımı için adım adım tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 ve 1/4 su bardağı bütün badem
- 230 gr. lor peyniri
- 1/2 su bardağı mayonez
- 3 dilim çıtır kızarmış domuz pastırması, ufalanmış
- 1/2 çay kaşığı kıyılmış dereotu
- Tuz ve karabiber
- 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
- Dekorasyon için yeşil dallar.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: badem, lor peyniri, mayonez, Bacon, dereotu, yeşil soğanlar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 150°C'ye önceden ısıtın.
- Bademleri tek sıra halinde fırın tepsisine yerleştirin ve altın rengi olana kadar yaklaşık 20 dakika kavurun.
- Krem peyniri ve mayonezi karıştırın. Pastırma, tuz, karabiber, dereotu ve soğanı ekleyin. Bir gece buzdolabında bekletin.
- Servis tabağına peynirden iki adet çam kozası şeklinde koni oluşturun. Konilerin dar ucundan başlayarak, bademleri hafif bir açıyla konilerin içine yerleştirin.
- Peynir tamamen örtülene kadar, fındıkları üst üste gelecek şekilde sıralar halinde yerleştirin. Üzerini dekoratif veya gerçek çam iğneleri ya da biberiye dallarıyla süsleyin.
- Yeni yıl kutlamalarınızda peynir külahlarını oda sıcaklığında krakerlerle birlikte meze olarak servis edin.
Bu yemek beyaz Chardonnay şarabıyla çok iyi gider.
Kategoriler:
Benzer tarifler
