Ev Partisi İçin Çıtır Kırmızı Biberli Kuruyemişler
Oylar: 3
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Füme kırmızı biber aromalı çıtır atıştırmalıkların karışımı, ev partileri, maç izleme veya bira eşliğinde film izleme için mükemmel bir ikramdır. Pekan cevizi, yer fıstığı, mısır cipsi ve susam harika seçeneklerdir. Tüm atıştırmalıklar çırpılmış yumurta beyazı ve füme kırmızı biberle karıştırılır ve baharatlı, çıtır bir kabuk oluşana kadar fırında kızartılır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yumurta beyazı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 0,5 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
- 1 su bardağı kavrulmuş tuzlu yer fıstığı
- 1 su bardağı pekan cevizi
- 1 yemek kaşığı tuzlu mısır taneleri
- 0,5 su bardağı tuzlu susam çubukları
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pekan cevizi, Fıstık, mısır taneleri, yumurta, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 160°C'ye ısıtın ve fırın tepsisine pişirme spreyi sıkın.
- Geniş bir kapta yumurta aklarını köpüklenene kadar çırpın. Şekeri, kırmızı biberi, 0,5 çay kaşığı tuzu ve 1/4 çay kaşığı karabiberi ekleyip karıştırın.
- Bir kaseye yer fıstığı, pekan cevizi, mısır cipsi ve susam ekleyin ve eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. Karışımı hazırlanan fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın. 20-25 dakika boyunca, pişirme süresinin yarısında karıştırarak, çıtırlaşana kadar pişirin. Fırın tepsisinde soğumaya bırakın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
