Biberiye, kırmızı biber, portakal ve kırmızı biberle marine edilmiş zeytinler
Oylar: 5
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Biberiye, kırmızı biber, portakal ve kırmızı biberle marine edilmiş zeytinler - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 litre büyük yeşil zeytinler tohumlarla
- 4 diş sarımsak
- 1 büyük dal biberiye
- Kabuklarıyla birlikte 4-5 dilim portakal
- 1 çay kaşığı kurutulmuş kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı tütsülenmiş tatlı kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencerede sarımsak dişlerini, taze biberiyeyi, portakal dilimlerini, kırmızı pul biberi, kırmızı biber tozunu ve zeytinyağını birleştirin. Tencereyi kısık ateşe koyun.
- Baharatlar yağı iyice çekene ve sarımsak yumuşayana kadar kısık ateşte ısıtın. Kızartmayın! Yağ ısındıktan yaklaşık 5 dakika sonra zeytinleri ekleyin ve karışım soğuyana kadar demlenmeye bırakın. Oda sıcaklığında servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
