Kızarmış domuz etli patates kabukları
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16
Bir sonraki ev partiniz için, çıtır patates kabukları üzerinde kızarmış domuz eti mezesini hazırlayın. Artan kızarmış domuz bonfilesi mükemmel olur ve küçük bir porsiyon pirzola bile kalabalığı doyurabilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 adet Russet Burbank patatesi
- Üst kısımMayonez, hardal ve acı sos karışımı, dilimlenmiş kızarmış doğal domuz pirzolası, dilimlenmiş domates ve doğranmış kırmızı soğan.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, domuz eti, salsa sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Klasik Patates Kabukları Nasıl Yapılır?:
Dört adet büyük Russet Burbank patatesini çatalla delin. Patatesleri fırın rafında doğrudan 175°C'de (350°F) yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Soğumaya bırakın, ardından patatesleri uzunlamasına dörde bölün ve 1/4 inç kalınlığında kabuklarını bırakarak içlerini çıkarın. - Hamurların her iki tarafını da eritilmiş tereyağı ile fırçalayın, tuz ve karabiberle baharatlayın. Hamurları, kabuklu tarafı yukarı gelecek şekilde, 230°C'de (450°F) çıtır olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Üzerine malzemeleri ekleyin.
- Peynir kabukları için, pişmiş kabukları ters çevirin, üzerine 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri serpin ve 5 dakika daha pişirin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
