Üzümlü kırmızı lahana salatası
Oylar: 4
Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Dijon hardalı ve elma sirkesiyle soslanmış, üzümlü kırmızı lahana salatası tarifi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Yarım baş kırmızı lahana, ince ince doğranmış
- 2 su bardağı taze, çekirdeksiz, ikiye kesilmiş siyah üzüm
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 2 çay kaşığı şeker
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/3 su bardağı doğranmış taze maydanoz
- 6 adet yeşil soğan, halkalar halinde doğranmış
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kırmızı lahana, üzüm, elma sirkesi, yeşil soğanlar, hardal, Dijon hardalı, maydanoz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Salata sosunu hazırlayın: Geniş bir salata kasesinde elma sirkesi, hardal, şeker, 1 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı karabiberi birleştirin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Kırmızı lahana ve maydanoz ekleyin. yeşil soğanlar Üzümleri de ekleyip karıştırın. Servis etmeden önce 1 saat buzdolabında bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
