Armut ve rezene salatası
Oylar: 3
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 281, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 18 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 281, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 18 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Hafif, vitamin açısından zengin ve gerçekten yazlık, sıra dışı bir lezzete sahip bu salata, armut, yıldız anason ve rezene notalarının canlı birleşimiyle elde edilmiştir. Yeni ve taze bir şeyler aradığınızda bu salata mükemmeldir. Pecorino peyniri ve kırmızı şarap sirkesi hafif bir ekşilik katmaktadır. Salatanızın lezzeti ve dokusu, armut çeşidine bağlı olarak değişecektir. Sert armutlarla mükemmel bir çıtırlık elde edebilir veya yumuşak armutlar ve çıtır rezene ile tezat oluşturabilirsiniz.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Servis kasesinde 3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi, 1/2 çay kaşığı ezilmiş anason tohumu, tuz ve karabiberi çırpın, ardından yavaşça 1/3 su bardağı zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam edin. İnce dilimlenmiş 1 rezene kökü, ince dilimlenmiş 2 armut ve biraz maydanoz ekleyin; tuz ve karabiberle tatlandırın ve karıştırın. Üzerine rendelenmiş Pecorino peyniri serpin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: armutlar, rezene soğanı, yıldız anasonu, şarap sirkesi, Pecorino Romano peyniri, maydanoz
Kategoriler:
Benzer tarifler
