Milföy hamurundan kar taneleri
Oylar: 3
Zaman: 1 saat 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 milföy hamuru
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 milföy hamuru
Yılbaşı çay partiniz için milföy hamurundan bu eğlenceli kar tanesi şeklindeki kurabiyeleri pişirin. Hazır hamur kullanırsanız yapımı çok zaman almaz. Milföy hamurundan şeritler kesin ve tarifteki talimatlara göre birleştirin. Kar tanelerini daha lezzetli ve çekici hale getirmek için pişirmeden önce üzerlerine vanilya şekeri serpin. Kurabiyeler kabarık ve çıtır çıtır olur. Tatil sonrası coşkuyu sürdürmek için mükemmel bir ikram!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 6 yemek kaşığı vanilya şekeri
- 1 yaprak dondurulmuş milföy hamuru, çözülmüş (500 gramlık paketin yarısı)
- 1 büyük yumurta
- 1 yemek kaşığı su
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: puf böreği
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Çalışma yüzeyine büyük bir parşömen kağıdı serin ve üzerine 2 yemek kaşığı vanilya şekeri serpin. Milföy hamurunu üzerine yerleştirin, üzerine 2 yemek kaşığı daha vanilya şekeri serpin ve 30 cm'lik bir kare olacak şekilde açın. Kenarlarını düzgün bir kare oluşturacak şekilde kesin, ardından hamuru 7,5 cm genişliğinde dört şerit halinde kesin.
- Küçük bir kapta yumurta ve suyu hafifçe çırpın. Üç hamur şeridinin ortasına uzunlamasına yumurta karışımını sürün. Üç şeridi düzgünce üst üste koyun; kalan hamur şeridini üstüne yerleştirin. Hamur şeritlerinin üst üste yığılmış halini düzleştirmek için merdane ile hafifçe bastırın, ortadaki katmanları kapatın; kenarları ayrı tutun. Yığını enine 1 x 7,5 cm'lik şeritler halinde kesin. Hamur çok yumuşaksa, bir fırın tepsisine koyup 15 dakika buzdolabında bekletin.
- İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Her bir şeridin ortasını sıkıştırın, ardından sıkıştırılmış noktadan hamuru iki kez bükün. Şeritleri hazırlanan fırın tepsilerine 2,5 cm aralıklarla yerleştirin. Hamurun kenarlarını yelpaze gibi açın. Üzerine hafifçe çırpılmış yumurta sürün ve kalan 2 yemek kaşığı vanilya şekerini serpin. 20 dakika buzdolabında bekletin.
- Fırının orta ve alt üçte birlik kısımlarına fırın raflarını yerleştirin; fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın. Kurabiyeler altın kahverengi olana kadar, pişirme süresinin yarısında fırın tepsilerini çevirerek 18 ila 20 dakika pişirin. Kar tanesi şeklindeki kurabiyeleri tamamen soğumaları için hemen bir tel ızgaraya aktarın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
