Domates ve rendelenmiş parmesan peyniri ile fırında pişirilmiş kereviz
Oylar: 19
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kereviz sapları, kiraz domates, zeytinyağı ve kekik ile karıştırılır, ardından lezzeti yoğunlaşana kadar ızgara yapılır. Üzerine kavrulmuş ceviz, Parmesan peyniri ve bir damla limon suyu eklenen bu Akdeniz tarzı garnitür, dakikalar içinde hazır olur ve zahmetsizdir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 12 adet kereviz sapı, 2 cm'lik parçalar halinde kesilmiş (yapraklarını ayıklayın)
- 1/4 su bardağı kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı doğranmış taze kekik yaprağı
- 3/4 su bardağı doğranmış kavrulmuş ceviz
- 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 0,5 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kereviz, kiraz domatesleri, limon kabuğu rendesi, cevizler, Parmesan peyniri, kekik
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının üst üçte birlik kısmına bir raf yerleştirin ve fırını ızgara moduna önceden ısıtın.
- Geniş bir kapta domatesleri zeytinyağı, kekik ve kerevizle karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Fırın tepsisine aktarın ve sebzelerin kenarları altın rengi olana kadar 15-18 dakika ızgara yapın. Ceviz ve limon kabuğu rendesiyle karıştırın. Üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serperek servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
