Tek kişilik domates çorbası ve ızgara parmesanlı sandviç
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 1534, toplam yağ 69 G., doymuş yağlar 27 G., proteinler 61 G., karbonhidratlar 174 G., lif 16 G., kolesterol 113 mg, sodyum 3098 mg, şeker 29 G.
Kaloriler 1534, toplam yağ 69 G., doymuş yağlar 27 G., proteinler 61 G., karbonhidratlar 174 G., lif 16 G., kolesterol 113 mg, sodyum 3098 mg, şeker 29 G.
Izgara peynirli sandviç eşliğinde koyu kıvamlı bir kase domates çorbasından daha rahatlatıcı ve ev yapımı bir şey olamaz. Bu tarif, basit bir ızgara peynirli sandviçi bir üst seviyeye taşıyor: dışını Parmesan peyniriyle serpiştirin ve üzerine İsviçre peyniri koyun. Sonuç: dışı çıtır ve lezzetli, içi ise erimiş ve çiğnenebilir bir sandviç.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 yemek kaşığı taze rendelenmiş parmesan peyniri (20 gr.)
- 2 dilim Muenster peyniri (30 g)
- 2 dilim Gruyere peyniri (30 g)
- 1 cm kalınlığında iki dilim ekşi mayalı ekmek.
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1/4 su bardağı doğranmış arpacık soğanı (1 küçük baş)
- 1 diş sarımsak, rendelenmiş
- Bir tutam kırmızı biber
- 1 kutu (425 g) konserve kiraz domates
- 0,5 su bardağı tavuk suyu
- Servis için 1 dal fesleğen + 1 yemek kaşığı doğranmış fesleğen yaprağı.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kiraz domatesleri, arpacık soğanı, Parmesan peyniri, Munster peyniri, Gruyere peyniri, ekşi mayalı ekmek, reyhan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. Parmesan peynirini bir tabağa serpin.
- Muenster ve Gruyere peynirlerini ekmek dilimlerinin arasına yerleştirin, peynirleri ekmeğin içine sığacak şekilde kırın. Sandviçin dışına mayonez sürün, ardından Parmesan peynirine batırın ve her iki tarafını da eşit şekilde kaplayacak şekilde bastırın. Önceden ısıtılmış bir tavada altın rengi olana kadar 3-4 dakika pişirin. Sandviçi bir spatula yardımıyla dikkatlice çevirin ve diğer tarafı da altın rengi olana ve içindeki peynir eriyene kadar 3-4 dakika daha pişirin. İkiye bölün ve servis edin.
- Küçük bir tencerede, orta-yüksek ateşte tereyağını eritin. Arpacık soğanlarını ekleyin ve sık sık karıştırarak yumuşayana kadar 2-3 dakika pişirin. Sarımsak ve kırmızı pul biberi ekleyin ve kokusu çıkana kadar 30 saniye karıştırarak pişirin. Kiraz domatesleri ekleyin ve patates eziciyle ezin. Tavuk suyunu, fesleğen dalını, 3/4 çay kaşığı tuzu ve birkaç tur karabiberi ekleyin; karıştırın. Kaynamaya bırakın, ateşi kısın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin.
- Fesleğen dalını çıkarın ve çorbayı büyük bir kaseye boşaltın. Üzerine kıyılmış fesleğen serpip sıcak peynirli sandviçlerle servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
