Pişirme gerektirmeyen mısır gevreği ile çikolatalı pralin
Oylar: 1
Zaman: 2 saat 40 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 18
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 18
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 99, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 9 G., lif 0 G., kolesterol 13 mg, sodyum 37 mg, şeker 6 G.
Kaloriler 99, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 9 G., lif 0 G., kolesterol 13 mg, sodyum 37 mg, şeker 6 G.
Çıtır mısır gevreği ve ceviz parçalarıyla yapılan bu fırın gerektirmeyen tatlı, basit bir ikram için mükemmeldir. Üzerlerini ev yapımı çikolatalı karamel ile kaplayın, fırın tepsilerine tek tek küçük parçalar halinde yerleştirin ve donmaya bırakın. Süslemek için, pralinlerin üzerine eritilmiş beyaz çikolata gezdirin. Bu el yapımı ikramlar, sevdikleriniz için harika bir bayram ikramı veya hediye olabilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 su bardağı pekan cevizi
- 2 su bardağı mısır gevreği
- 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1/4 su bardağı şeker kamışı şurubu veya her birinden 2 yemek kaşığı pekmez ve açık mısır şurubu
- 2 yemek kaşığı krema
- Bir tutam tuz
- 30 gram doğranmış bitter yarı tatlı çikolata
- 30 gr doğranmış beyaz çikolata
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mısır gevreği, pekan cevizi, krem, şeker kamışı şurubu, bitter çikolata, beyaz çikolata
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tavada orta ateşte, ara sıra karıştırarak, cevizleri yaklaşık 5 dakika kavurun. Bir kesme tahtasına aktarın, soğumaya bırakın, ardından iri parçalar halinde doğrayın.
- İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Büyük bir kapta cevizleri ve mısır gevreğini karıştırın.
- Karameli hazırlayın.:
Orta boy bir tencerede tereyağı, şeker kamışı şurubu, krema ve tuzu birleştirin. Orta ateşte kaynamaya başlayana kadar, tahta kaşıkla karıştırarak, karamel tencerenin kenarlarından ayrılıp gevşek bir top haline gelene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Ateşten alın. Karamelin kabarcıkları durduktan sonra, yarı tatlı çikolatayı tamamen eriyene kadar karıştırın. - Çikolatalı karameli mısır gevreği ve fındık karışımının üzerine dökün ve tamamen kaplanana kadar karıştırın. Karışımdan bir tepeleme yemek kaşığı alıp hazırlanan fırın tepsilerine bırakın. Parmaklarınızla karışımı sıkı bir şekil verin. Yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin.
- Beyaz çikolatayı küçük bir kaseye koyun ve mikrodalgada 30 saniyelik aralıklarla, karıştırarak, pürüzsüz hale gelene kadar eritin. Beyaz çikolatayı kurabiyelerin üzerine gezdirin ve bir saat daha bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
