Tuzlu simitler
Oylar: 2
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Bu simitler, eşsiz simit lezzetine sahip, kabarık ve yumuşak çöreklerdir. Bu lezzeti elde etmek için hamur simit şekline getirilir, ardından kaynar su ve kabartma tozu karışımında haşlanır ve daha sonra pişirilir. Sandığınızdan çok daha kolay!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr pizza hamuru
- Yumurta
- Tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, deniz tuzu pulları
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencereye 8 su bardağı su, 0,5 su bardağı kabartma tozu ve 2 çay kaşığı iri tuz koyup kaynatın. 450 gram pizza hamurunu 6 parçaya bölün. Her parçayı 60 cm uzunluğunda bir ip haline getirin ve uçlarını bir araya getirerek U şekli oluşturun. Bir ucunu diğerinin üzerinden iki kez geçirin ve ortada bükün. Uçları U'nun altına suyla nemlendirerek sabitleyin. Delikli bir kaşık kullanarak simitleri kaynar suya indirin. Her iki tarafını da 30 saniye boyunca bir kez çevirerek pişirin.
- Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin, çırpılmış yumurta ile fırçalayın ve tuz serpin. 175°C'de (350°F) altın rengi olana kadar 20-25 dakika pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
