Çubukta Kızarmış Elvis Muzları
Oylar: 1
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 522, toplam yağ 40 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 35 G., lif 2 G., kolesterol 19 mg, sodyum 216 mg, şeker 11 G.
Kaloriler 522, toplam yağ 40 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 35 G., lif 2 G., kolesterol 19 mg, sodyum 216 mg, şeker 11 G.
Bu atıştırmalık, Elvis Presley'nin ünlü favori sandviçinden esinlenilmiştir: ekmek, fıstık ezmesi, kızarmış pastırma ve muz. Bu kombinasyon garip görünebilir, ancak inanılmaz lezzetlidir! Bu tarif, bu malzemeleri biraz değiştirerek, çocuk partileri ve ev partileri için mükemmel, panayır tarzı bir çubuk atıştırmalık yaratıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 8 ince dilim pastırma
- 1/3 su bardağı kremalı fıstık ezmesi
- 4 adet muz, soyulmuş ve enine ikiye kesilmiş.
- 1 1/4 su bardağı kek unu, ayrıca üzerine serpmek için biraz daha un.
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- Bir tutam iri tuz
- 1 su bardağı çok soğuk maden suyu
- Üzerine gezdirilecek bal
- Kızartma için bitkisel yağ
- Özel ekipman: kızartma termometresi; 8 tahta şiş veya dondurma çubuğu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: muzlar, Bacon, Fıstık ezmesi, Bal, maden suyu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencerede 5 cm bitkisel yağı orta-yüksek ateşte 190°C'ye kadar ısıtın.
- Bu sırada, orta ateşte bir tavada pastırmayı, yağı eriyene ancak pastırma hala yumuşak ve çok gevrek olmayacak şekilde 4-5 dakika kızartın. Fazla yağını süzmek için kağıt havlu üzerine alın. Soğumaya bırakın.
- Her bir pastırma diliminin bir tarafına fıstık ezmesi sürün. Her bir dilimi, fıstıklı tarafı aşağı gelecek şekilde bir muz diliminin etrafına sarın ve iyice yapışması için bastırın.
- Küçük bir kaseye az miktarda kek unu koyun. Orta boy bir kasede kek ununu, pudra şekerini ve tuzu karıştırın. Maden suyunu ekleyip karıştırın, hamuru fazla karıştırmamaya dikkat edin (birkaç küçük topak normaldir).
- Muzların yarısını una bulayın, ardından hamura batırın ve dikkatlice kızgın yağa bırakın. Birkaç tanesini aynı anda, çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar, bir kez çevirerek 3-4 dakika kızartın. Kağıt havlu üzerinde süzün ve kalan muzlarla işlemi tekrarlayın. Muzlara tahta şişler batırın. Üzerine bal gezdirin ve hemen servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
