Çikolata kaplı muzlar çubukta
Oylar: 1
Zaman: 3 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 765, toplam yağ 46 G., doymuş yağlar 28 G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 84 G., lif 7 G., kolesterol 12 mg, sodyum 62 mg, şeker 68 G.
Kaloriler 765, toplam yağ 46 G., doymuş yağlar 28 G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 84 G., lif 7 G., kolesterol 12 mg, sodyum 62 mg, şeker 68 G.
Çubukta dondurulmuş muz, özellikle küçük çocuklar için normal dondurmaya harika bir alternatiftir: erimez, etrafa bulaşmaz ve daha az şeker içerir. Bu tatlıyı yapmak kolaydır ve tüm aileyle birlikte muzları süsleyerek eğlenebilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 büyük, olgun ama sert muz
- 0,5 su bardağı çok renkli şekerleme
- Yarım su bardağı ince doğranmış yer fıstığı
- 0,5 su bardağı ezilmiş çikolatalı sandviç kurabiye
- 220 g bitter çikolata granülü (1 ve 1/3 su bardağı)
- 6 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 220 gr sütlü çikolata granülü (1 ve 1/3 su bardağı)
- 220 g beyaz çikolata granülü (1 ve 1/3 su bardağı)
- Özel ekipman: 8 dondurma çubuğu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: muzlar, Hindistan cevizi yağı, sütlü çikolata, beyaz çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), Fıstık
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Muzların kabuklarını soyun ve her birini enine ikiye kesin. Her muzun kesik ucuna bir dondurma çubuğu batırın ve fırın kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Çok sertleşene kadar, yaklaşık 3 saat dondurun.
- Bu arada, şekerlemeleri, yer fıstıklarını ve kırılmış bisküvileri üç tabağa paylaştırın.
- Muzlar piştikten sonra, bitter çikolatayı ve 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağını orta boy bir kaseye koyun ve mikrodalgada 1 dakika ısıtın. Karıştırın, ardından 30 saniye daha mikrodalgada ısıtın. Çikolata pürüzsüz hale gelene kadar tekrar karıştırın ve mikrodalgada ısıtın, ardından kenara alın. Sütlü çikolata ile aynı işlemi tekrarlayın.
- Beyaz çikolatayı, küçük bir tencerenin üzerine oturacak şekilde ısıya dayanıklı cam veya metal bir kaseye koyun. Tencereye az miktarda su dökün, suyun kase tabanına değmemesine dikkat edin. Orta-kısık ateşte ısıtın ve çikolata erirken yavaşça karıştırın. Eridikten sonra, kaseyi bir mutfak havlusu yardımıyla dikkatlice tencereden çıkarın ve bir kenara koyun.
- Muzları eritilmiş bitter çikolataya batırın ve fazla çikolatayı spatula ile sıyırın. Hemen ardından muzları istediğiniz kaplama malzemesine bulayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine geri koyun. Kalan muzlarla aynı işlemi tekrarlayın. Muzların üzerine sütlü ve beyaz çikolata gezdirin. Alternatif olarak, muzları sütlü veya beyaz çikolataya batırabilirsiniz. Servis yapmaya hazır olana kadar muzları dondurun.
Tarifin yazarı - Kardea Brown Amerikalı bir şef, yemek şirketi sahibi ve televizyon kişiliğidir.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
