Sebzeli makarna salatası
Oylar: 2
Zaman: 1 saat 50 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Guy Fierri'nin sade ama lezzetli makarna salatası, iki çeşit biber içeren kremalı mayonez-sarımsak sosuyla tatlandırılıyor ve çıtır bir doku için havuç ve kerevizle süsleniyor. Lezzetlerin tam olarak gelişmesi için servis etmeden önce bir saat buzdolabında bekletilmesini öneriyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gram, 0,5 cm çapında makarna tüpleri
- 2 su bardağı mayonez
- 2 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- 3 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı malt sirkesi
- 3/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- 3/4 su bardağı konserve ezilmiş közlenmiş kırmızı biber
- 0,5 su bardağı doğranmış havuç
- 3/4 su bardağı doğranmış kereviz
- 1/4 su bardağı konserve doğranmış tatlı ve acı peppadew biberi
- 1/4 yemek kaşığı doğranmış yeşil biber turşusu
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 yemek kaşığı taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: makarna, mayonez, sarımsak, hardal, kırmızı soğan, acı biber, havuç, kereviz, peppadew biberi, peperoncino biberi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tencereye su koyup kaynatın ve tuz ekleyin. Makarnayı ekleyin, neredeyse pişene kadar pişirin, ardından soğuk su dolu bir kaseye aktarın.
- Orta boy bir kasede mayonez, sarımsak, hardal ve sirkeyi karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın ve makarna soğuyana kadar buzdolabında bekletin.
- Makarna piştikten sonra mayonez ve tüm sebzelerle birleştirin. İyice karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Servis etmeden önce salatayı 1 saat buzdolabında bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
