Tabule salatası, Lübnan kökenli popüler bir Orta Doğu mezesidir. Tabulenin iki ana malzemesi olan maydanoz ve bulgur, genellikle domates, soğan ve nane gibi ince doğranmış sebzelerle karıştırılır ve zeytinyağı ve limon veya misket limonu suyu ile soslanır. Maydanoz, kullanılmadan önce saplarından dikkatlice ayrılmalıdır, böylece salatada sadece ince doğranmış yapraklar kullanılır. Arapça "tabule" kelimesi "baharat" veya "sos" olarak çevrilebilir. Tabule genellikle büyük marul yaprakları veya buğdaydan yapılmış pide üzerinde servis edilir ve yenir. Salata, doyurucu, sulu ve ferahlatıcı tadıyla bilinir.

İçindekiler:

• 1/3 su bardağı bulgur
• 8 su bardağı doğranmış maydanoz yaprağı
• 1 su bardağı doğranmış taze nane (tercihen yeşil nane)
• 3 adet ince doğranmış yeşil soğan
• Kabuklu, ince doğranmış 2 adet İran salatalığı
• 1/4 su bardağı doğranmış kereviz yaprağı
• 1 orta boy domates, ince doğranmış, çekirdekleri çıkarılmış.
• 4 adet turp, ince doğranmış
• 1/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
• 1/3 su bardağı zeytinyağı

Tavsiye ederiz

10 Klasik Şampanya Kokteyli

Yılbaşı ve Noel İçin En İyi 97 Meze

Yılbaşı Tatlıları, 31 Tarif

Yılbaşı Gecesi İçin 31 Muhteşem Akşam Yemeği Tarifi

64 Yılbaşı Gecesi Kokteyl ve İçecek Tarifi

Tatlı hamur işleri ve pastalar için en iyi 88 ​​tarif

Yılbaşı için 50 hızlı ve kolay yemek tarifi

Yemek tarifi: