Bal ve mascarpone peynirli Fransız tostu
Oylar: 1
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 1086, toplam yağ 72 G., doymuş yağlar 39 G., proteinler 27 G., karbonhidratlar 86 G., lif 4 G., kolesterol 606 mg, sodyum 1201 mg, şeker 45 G.
Kaloriler 1086, toplam yağ 72 G., doymuş yağlar 39 G., proteinler 27 G., karbonhidratlar 86 G., lif 4 G., kolesterol 606 mg, sodyum 1201 mg, şeker 45 G.
Tatil heyecanından biraz uzaklaşın ve papatya çayıyla tatlandırılmış bu lezzetli Fransız tostlarıyla rahatlayın. Taze meyveler, mascarpone peyniri ve limon balı ile servis edilen bu tostlar, kendinizi toparlamanıza ve düşüncelerinizi birleştirmenize yardımcı olacak mükemmel bir rahatlatıcı brunch seçeneğidir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı krema
- 4 poşet papatya çayı
- 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu + 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/3 su bardağı + 1 yemek kaşığı bal
- 1,5 su bardağı süt
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 8 büyük yumurta
- Kalın tuz
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 2,5 cm kalınlığında 8 dilim brioche.
- 0,5 yemek kaşığı mascarpone peyniri
- 2 su bardağı karışık taze meyve
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: brioche çörek, yumurta, süt, krem, mascarpone peyniri, limon suyu, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Küçük bir kapta limon kabuğu rendesi, limon suyu ve 1/3 su bardağı balı karıştırın. Küçük bir tencerede, çay poşetlerinin üzerine kremayı dökün. Kaynamaya başlayınca hemen ocaktan alın. 15 dakika demlenmeye bırakın, sonra çay poşetlerini çıkarın.
- Orta boy bir kapta papatya kreması, süt, vanilya, yumurtalar, kalan 1 yemek kaşığı bal ve bir tutam tuzu karıştırın.
- Geniş, yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve eritin. İki dilim ekmeği tereyağlı karışıma koyun ve 10-30 saniye bekletin. Tereyağlı ekmekleri tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar, her tarafı 2-3 dakika pişirin.
- Fransız tostlarını fırın tepsisine alın ve fırında sıcak tutun. 1 yemek kaşığı daha tereyağı ekleyin, 2 dilim ekmeği daha kremaya batırıp kızartın; fırın tepsisine aktarın. Kalan tereyağı, ekmek ve krema karışımıyla aynı işlemi tekrarlayın. Fransız tostlarını bir kaşık mascarpone peyniri ve taze meyvelerle, limonlu balla gezdirerek servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
