Kamp Ateşinde Pişirilmiş Fıstık Ezmesi ve Reçelli Fransız Tostu
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 651, toplam yağ 44 G., doymuş yağlar 32 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 58 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 548 mg, şeker 21 G.
Kaloriler 651, toplam yağ 44 G., doymuş yağlar 32 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 58 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 548 mg, şeker 21 G.
Bu Fransız tostları, dökme demir sandviç makineniz varsa piknik için mükemmeldir ve malzemeler soğutucunuzda değerli yer kaplamaz. Yumurta yerine muz kullanın ve normal süt yerine hindistan cevizi sütü kullanın. Yolculuk sırasında bozulmaz ve veganlar bile bu tatlıyı beğenecektir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 adet çok olgunlaşmış muz
- 1 kutu (400 g) şekersiz hindistan cevizi sütü (bkz. not)
- 8 dilim vegan sandviç ekmeği
- 1/4 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/4 su bardağı herhangi bir aromalı reçel veya marmelat
- 4 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- Üzeri için taze meyveler
- Üzerine serpmek için pudra şekeri
- Üzerine gezdirmek için akçaağaç şurubu veya bal.
- Özel ekipman: dökme demir kare sandviç tavası
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tost, muzlar, Hindistan cevizi sütü, Fıstık ezmesi, reçel, akçaağaç şurubu, ahududu, Yabanmersini
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Ateş veya mangal yakın. Kare şeklinde bir sandviç tepsisini ateşin üzerine yerleştirip ısıtın.
- Bir turta kalıbında veya geniş bir kapta muzu çatalla ezerek püre haline getirin. Hindistan cevizi sütünü ve bir tutam tuzu ekleyip karıştırın. Çalışma yüzeyine 2 dilim ekmek koyun ve bir dilime 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi, diğerine ise 1 yemek kaşığı reçel sürün, kenarlardan yaklaşık 1 cm boşluk bırakın. Dilimleri sandviç şeklinde yerleştirin ve ardından her iki tarafını da yaklaşık 2 saniye boyunca muz karışımına batırarak iyice kaplayın. Bir tabağa alın.
- Sandviç makinesini dikkatlice ocaktan alın. Açın ve 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ekleyip, tavanın her tarafını kaplayacak şekilde çevirin. Sandviçi tavaya yerleştirin ve kapatın. Tavayı tekrar ocağa koyun ve sandviç dışı altın rengi olana ve içi ısınana kadar, birkaç saniyede bir çevirerek 3-4 dakika pişirin.
- Tavayı ocaktan alın ve Fransız tostlarını bir tabağa aktarın. Üzerine meyveler koyun, pudra şekeri serpin ve akçaağaç şurubu gezdirin. Kalan malzemelerle aynı işlemi tekrarlayın, bir sonraki sandviçi eklemeden önce tavayı hindistan cevizi yağıyla yağlayın.
Not
Tam yağlı hindistan cevizi sütü düşük sıcaklıklarda sıklıkla ayrışır ve sertleşir. Eğer bu olursa, kullanmadan önce hafifçe ısıtmanız yeterlidir.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
