Ananaslı Sosisli Sandviç Sosu (Turşu)
Oylar: 11
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 2 yemek kaşığı
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 2 yemek kaşığı
Ananaslı sosisli sandviç sosu (relish) - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 kutu (570 g) ananas püresi
- 1 yemek kaşığı yağ
- 1 su bardağı doğranmış tatlı soğan
- 1/4 su bardağı doğranmış yeşil biber
- 1 çay kaşığı iri tuz
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1/3 su bardağı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı taze limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı taneli hardal
- 1 diş doğranmış sarımsak
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Ananas, acı biber, soğan, elma sirkesi, limon kabuğu rendesi, tam tahıllı hardal, sebze sosu, sarımsak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tavayı orta ateşte ısıtın, içine yağ, soğan ve yeşil biberi ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar soteleyin. Ananası, tuzu ve karabiberi ekleyin. Orta ateşte, üzeri açık şekilde, sıvı buharlaşana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Tavayı elma sirkesiyle deglaze edin, limon kabuğu rendesi, hardal ve sarımsak ekleyin. Kapağı açık olarak, kısık ateşte sıvı tekrar buharlaşana kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirin. Bir kaseye aktarın, soğumaya bırakın, ardından üzerini kapatıp kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
