Kara Orman Cupcakeleri
Oylar: 7
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 adet kek
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 adet kek
Kara Orman Cupcakeleri - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Cupcakeler:
- 3/4 su bardağı iri doğranmış kuru kiraz (110 g)
- 1/2 su bardağı bitter çikolata parçaları (125 g)
- 1 su bardağı yüksek kaliteli buğday unu
- 1/2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/3 su bardağı ayran
- 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 5 kategori CO yumurtaları oda sıcaklığında
- 3/4 su bardağı şeker
- Ek ekipman: 12 bölmeli muffin kalıbı, kağıt muffin kapları
Bitirme:
- 2 su bardağı marshmallow kreması
- 1/4 su bardağı bitter çikolata parçaları
- 12 saplı kokteyl kirazı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, ekşi süt, birinci sınıf un, bisküvi hamuru, hatmi, kokteyl kirazı, çikolata parçacıkları (granüller), bitter çikolata, kakao, vanilya özü, kurutulmuş kirazlar, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Muffin kalıbını kağıt kalıplarla kaplayın.
Geniş bir kapta unu, kakao tozunu, tarçını, tuzu, kabartma tozunu ve karbonatı eleyerek karıştırın. Küçük bir kapta ise ayranı, tereyağını ve vanilya özünü birleştirin.
Mikserin çırpma aparatı takılı haznesine yumurtaları ve şekeri koyun ve karışım koyulaşıp şeritler oluşturana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın. Mikser hızını orta seviyeye düşürün, yavaşça ayran karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
Un karışımını ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın, ardından çikolata parçalarını ve kirazları ekleyip karıştırın. Muffin kalıplarını hamurla 3/4 oranında doldurun. - Keklerin ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar, yaklaşık 15-17 dakika pişirin. Kekleri kalıptan çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın. Her bir kekin üzerine bolca marshmallow kreması sürün, çikolata rendesi serpin ve üzerine bir vişne koyun. Hemen servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
