Jambonlu ve tatlı ekşi ananaslı mini burgerler

Oylar: 1

Mini Jambonlu ve Tatlı Ekşi Ananaslı Burger Nasıl Yapılır?

Yemeğin fotoğrafı: Ryan Liebe

Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 ila 12 adet.

Katie, "Ananaslar misafirperverliği ve dostluğu simgeler," diyor.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

250 gr ince dilimlenmiş jambon
8 - 12 kesim mini hamburgerler için patatesli ekmekler
1/2 su bardağı taze portakal suyu (2 portakaldan)
1/4 su bardağı beyaz şarap sirkesi
3 yemek kaşığı esmer şeker
2 su bardağı doğranmış ananas (1/2 orta boy ananas)
2 su bardağı doğranmış ananas (1/2 orta boy ananas)
1 adet jalapeño biberi, ince doğranmış (daha az acı olması için damarlarını ve çekirdeklerini çıkarın)
İri tuz ve taze çekilmiş karabiber

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: jambon, hamburger ekmekleri, Ananas, Portakal suyu, şarap sirkesi, esmer şeker, kırmızı soğan, jalapeno biberi

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Orta boy bir tencerede portakal suyu, sirke, esmer şeker ve 2 yemek kaşığı suyu birleştirin ve şeker eriyene kadar orta-yüksek ateşte yaklaşık 2 dakika pişirin. Ananası, kırmızı soğanı ve jalapeño biberini ekleyin.
Kaynamaya bırakın, ardından ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak karışım koyulaşana kadar 15 ila 30 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Soğumaya bırakın.