Makarna, jambon ve tatlı biberli salata
Oylar: 2
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Lezzetli bir makarna salatası için basit ve hızlı bir tarif. Haşlanmış makarnanın üzerine dilimlenmiş jambon, dolmalık biber ve kırmızı soğan eklenir ve mayonez, ekşi krema, maydanoz ve frenk soğanı ile yapılan hafif kremalı bir sosla, bir miktar limon suyu eklenerek lezzetlendirilir. Salatanın lapa haline gelmesini önlemek için, kalan malzemelerle karıştırmadan önce pişmiş makarnayı soğuk akan su altında iyice durulayın. Hemen meze veya garnitür olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 220 gr makarna
- 1/3 su bardağı mayonez
- 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz
- 3 yemek kaşığı ekşi krema
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış frenk soğanı
- 1,5 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 su bardağı doğranmış jambon
- 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- 2 adet dolmalık biber, tercihen 1 kırmızı 1 sarı, doğranmış.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: makarna, jambon, tatlı biber
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede tuzlu suyu kaynatın.
- Geniş bir kapta mayonez, maydanoz, ekşi krema, frenk soğanı, limon suyu, yarım çay kaşığı tuz ve biraz karabiberi karıştırın.
- Makarnayı kaynar suya atın ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve soğuması için soğuk su altında durulayın; sosla birlikte bir kaseye aktarın.
- Makarnaya jambon, soğan ve biberi ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bu makarna salatası hemen servis edildiğinde en lezzetli olur.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
