Jambon ve sebzeli patates kabukları
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 kama
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 kama
Patates kabuklarından yapılan bir meze ile herkesi memnun edin. Fırında pişirilmiş patates kabukları (iç kısmı püre için ayırın) kayık şeklinde kesilir ve bu tarifteki gibi çeşitli iç malzemelerle servis edilir: sotelenmiş dolmalık biber, jambon, soğan ve maydanoz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 büyük patates
- Kızarmış yeşil biber, soğan ve jambon, kırmızı biber ve kıyılmış maydanoz, peynir kabukları üzerinde, üzeri için.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, tatlı biber, çedar peyniri, jambon, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Klasik Patates Kabukları Nasıl Yapılır?:
Dört adet büyük Russet Burbank patatesini çatalla delin. Fırın rafında doğrudan 175°C'de (350°F) yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Soğumaya bırakın, ardından uzunlamasına 4 parçaya kesin ve 1/4 inç kalınlığında kabuklarını bırakarak içini çıkarın. - Domuz derilerinin her iki tarafını da eritilmiş tereyağı ile fırçalayın, tuz ve karabiberle baharatlayın. Deri tarafı yukarı gelecek şekilde 230°C'de (450°F) çıtır olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- İstediğiniz malzemeleri ekleyin.
peynir kabukları içinPişmiş hamurları ters çevirin, üzerine 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri serpin ve 5 dakika daha pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
