Hamburger ekmekleri

Artan sosisli sandviç ekmeklerini kullanarak bu bruschettaları yapın; ev partileri için basit ve ucuz bir meze. Duff Goldman, ekmeklerin üzerine hafif bir otlu peynir sürüyor ve mozzarella, domates ve ızgara sosisle süslüyor. devamını oku

• Mini çizburgerler
• Malzemeler

Lezzetli bir çizburger için, ekmeğin üzerine bolca kıyma ve erimiş peynir koyun, geri kalan malzemeleri dilediğiniz gibi ekleyin veya olduğu gibi bırakın. Mini burgerler, evde atıştırmak için idealdir. devamını oku

Domuz pirzolalarını sade tatlı siyah çayda marine edin, ardından una bulayıp çıtır çıtır olana kadar kızartın. Et sulu, yumuşak ve lezzetli olur. Pirzolaları marul yaprakları, domates ve kırmızı soğanla birlikte ekmeklerin üzerine yerleştirin. devamını oku

• Marine sosu/hamur
• Sandviç

Tavuk göğüslerini ekşi süt ve acı sosla marine edin, ardından aynı marine sosuyla hazırlanan hamura batırıp çıtır çıtır ve lezzetli olana kadar kızartın. Tavuk sulu ve lezzetli olacaktır. Tereyağlı bir ekmeğin üzerine yerleştirin. devamını oku

Nötr bir tada sahip olan hindi eti, Anne Burrell'in yaptığı gibi burgerinize Asya lezzetleri katmak istiyorsanız mükemmel bir seçimdir. Kıyma hindiye sarımsak, zencefil, su kestanesi, kişniş, soya sosu ve sambal oelek ekleyin ve— devamını oku

Bu hamburger ekmekleri mükemmel. Tam kıvamında, lezzetli ve susam serpilmiş olmaları, onları her türlü sandviç için mükemmel kılıyor. İç kısmı yumuşak ve nemli, aynı zamanda en sıvı malzemeleri bile tutacak kadar sağlam bir yapıya sahip. devamını oku

Asya usulü sote lezzetiyle dolu, sulu bir burger hazırlayın. Sırrı, köfte pişmeye hazır olmadan birkaç dakika önce üzerine sürülen yoğun bir Asya sosudur. Burgeri hazırlarken kalan sosu ekmeklerin üzerine sürün ve üzerine... devamını oku

Juicy Lucy (Sulu Lucy), içi eritilmiş peynirle doldurulmuş bir burgerdir. Bu mini versiyon, sulu bir dana köftesinin içinde erimiş peynirin keyfini sunmanın yanı sıra, çarpıcı bir lezzet ve rahatlatıcı bir baharatlılık da sunuyor... devamını oku

Fırında pişirdiğiniz dana göğsü, gerçek dana etinin lezzetli barbekü tadının aynısını verebilir. Bunun için doğru baharatları seçmek, tatlı bir barbekü aroması için esmer şeker eklemek ve eti fırında kısık ateşte pişirmek önemlidir... devamını oku

Her zaman popüler olan çift köfteli burger, bu tarifte Güney tarzı bir dokunuş kazanıyor. Worcestershire sosuyla tatlandırılmış iki ince, ızgara köfte, erimiş çedar peyniriyle kaplanıyor ve ince dilimlenmiş kızarmış patates ekmeğinin üzerine yerleştiriliyor... devamını oku

Ortasında erimiş peynir bulunan sulu bir dana köftesi—işte Juicy Lucy'yi köftesinin üzerine peynir koyan diğer burgerlerden ayıran şey bu. Burger, 20. yüzyılın ortalarında Minneapolis'te icat edildi ve iki işletme onun kökeni konusunda yarışıyor: devamını oku

• Kızarmış tavuk
• Ekşi süt ve otlarla hazırlanmış mayonez

Kızarmış tavuk göğsü, çıtır çıtır ve baharatlı bir kaplamayla, patatesli ekmek arasında turşu, marul ve tavuğun tuzlu lezzetini dengeleyen ve serinleten ayranlı otlu mayonez sosuyla servis edilir. devamını oku

• Karamelize soğanlar
• Bira barbekü sosu
• Burgerler

Eğer bayram yemeğinden artan konserve sığır etiniz varsa, ailenizin tekrar tekrar konuşacağı bir burger yapın. İşte size mükemmel bir pub tarzı burger: sulu bir köfte, ekmek arasında servis ediliyor - devamını oku

Yavaş pişirilmiş domuz etinize Jamaika usulü jerk sosu ekleyerek daha lezzetli bir tat katın. Bu tarif için domuz omuz eti idealdir. Uzun süre kısık ateşte pişirildikten sonra, et adeta dağılır ve yumuşak, sulu bir kıvam alır. devamını oku

Amerikan hamburgeri "Sloppy Joe" neredeyse bir asırlık, ancak bu süre zarfında, kirlenmeden yenmesinin imkansız olmasına rağmen, hayran kitlesi sürekli büyüyor. İki ekmek arasında geleneksel bir hamburgerden farklı olarak - devamını oku

• Soğan reçeli
• Burgerler

"Bu tarif, klasik hamburgerin kurallarına meydan okuyor: ekmek bilerek çiğ bırakılıyor ve geleneksel Amerikan peyniri yerine Gruyere peyniri kullanılıyor," diye açıklıyor Alex Guanaschelli. "Burgerim Fransız soğan çorbası gibi tadıyor! Ne kadar da..." devamını oku

Deniz ürünleri birçok Creole yemeğinin temelini oluşturur. Geleneksel otlar ve baharatlar kullanarak, bu burgerlerde olduğu gibi eşsiz bir lezzet elde ederler. En sevdiğiniz tarifi kullanarak yengeç köftelerini kızartın ve ekmek arasında servis edin. devamını oku

Bu çift köfteli burgerler aynı zamanda iki kat mantar lezzetiyle dolu: bir dana köftesi, bütün bir portobello mantarının başından yapılan ikinci bir "köfte" ile tamamlanıyor ve hepsi de kalan mantar saplarından yapılan zengin, kremalı bir sosla kaplanıyor. Klasik - devamını oku

• Ek dolgular

Vejetaryen olmayanlar bile bu siyah fasulye burgerlerini sevecekler. Burgerlerin şeklini ve dokusunu koruması için fasulyelerin bir kısmı püre haline getirilirken, diğerleri bütün olarak eklenir. Karışımı bir arada tutmaya yardımcı olmak için, devamını oku

Bu tarifle, sağlıklı ve yağsız hindi köftelerinizin kuru çıkmasından endişelenmenize gerek yok. Sadece kıymaya biraz rendelenmiş kabak ekleyin! Diğer malzemelerin tadını bastırmadan sululuk katacaktır. Bu hindi köfteleriyle hamburger yapın - devamını oku

En lezzetli Sloppy Joe sandviçini yapın. Yumuşak bir ekmeğin iki yarısı, yapımı çok hızlı olan lezzetli ev yapımı et sosuyla doldurulur. Domates sosuna ek olarak, maksimum domates aroması için ketçap da ekledik. devamını oku

• Kuru marine sosu
• Elma Sirkesi Barbekü Sosu
• Servis için
• Acılı lahana salatası

Bu sandviçlerin iç harcı, lifleri boyunca kolayca ayrılacak kıvama gelene kadar kızartılmış domuz omuz etinden yapılır. Pişirmeden önce, omuz etinin tamamı kuru baharat karışımında marine edilir. Vaktiniz varsa, hazırlıklara bir gece önceden başlayabilirsiniz. devamını oku

Bu köfteler için kullanılan kıyma, adobo sosunda chipotle biberleriyle marine edilerek lezzetli, zengin ve isli bir aroma kazanıyor. Köfteleri ızgarada pişirin ve ev yapımı sarımsaklı ketçapla birlikte ekmek arasında servis edin. devamını oku

Derisiz ve kemiksiz tavuk butları, saatlerce kısık ateşte pişirildikten sonra bile yumuşak ve sulu kaldıkları için yavaş pişirme tenceresi için mükemmeldir. Ve pişirilecekleri sos, barbekü seven herkesi memnun edecek niteliktedir. devamını oku

Bu tarif, Amerika'nın en büyük iki sevgisini bir araya getiriyor: hamburger ve Şükran Günü hindi dolması. Dolma, marketten alınan hamburger köfteleri ve ekmekleriyle birlikte yapılıyor! Zamandan büyük tasarruf sağlıyor ve çok lezzetli oluyor... devamını oku

Her kıyma ve sebze köftesi ızgara yapmaya dayanacak kadar sert değildir, aksi takdirde lezzetleri genellikle azalır. Bu burger köftesi çeşidi, bol etli mantar ve tatlı patatesle doldurulmuştur. Biraz da yumurta ve... devamını oku

• Hamburgerler:
• Lezzetli Adobo baharatı için:

Klasik Amerikan burgerini Latin Amerika esintisiyle deneyin. Köfte, kıyma, çiğ acı Meksika chorizo ​​sosisi ve adobo baharatının karışımından yapılır ve sonuç olarak lezzetli ve sulu bir köfte ortaya çıkar. Servis edilir - devamını oku

Bu domuz bonfile sandviçi (çıtır çıtır, altın rengi pane harcıyla kaplı ve ekmeğin dışına taşan geniş bir dilimden oluşuyor) Indiana'da vazgeçilmez bir yemek. Orada o kadar popüler ki, hakkında bir belgesel bile çekildi. devamını oku

Bu doyurucu burger, birçok insanın kahvaltıda sevdiği her şeyi içeriyor: sulu bir dana köftesi, erimiş peynir, sahanda yumurta ve çıtır çıtır kızarmış pastırma, hepsi de yumuşak, tereyağlı susamlı bir ekmek arasında. Bu burgere özel lezzetini veren şey ise... devamını oku

• Sandviçler
• Izgara Lahana Salatası

Bu sandviçler, sadece 200 gram kıyma ile dört kişiyi doyurmanın harika bir yolu. Kıymayı siyah fasulye ile birleştirmeniz yeterli! Köfteler aynı etli lezzete sahip olacak ve daha sağlıklı da olacaklar. Pişmiş siyah fasulye hazırlamak kolaydır. devamını oku

• Kore Usulü Sloppy Joe Sandviçi
• Hızlı turşu salatalıkları

Amerikan mutfağının popüler Sloppy Joe sandviçini, köfte yerine et sosu kullanarak beklenmedik bir Kore tarzında yapın; çok lezzetli olacak! Bu tarif, geleneksel kıyma domuz ve sığır etine yeni malzemeler ekliyor: armut, susam yağı ve... devamını oku

• Burgerler
• Sos
• Ranch Soslu Patates Topları

Bu burgeri evde denedikten sonra, fast food restoranına gitmek istemeyeceksiniz. Tıpkı iyi bir burgerciden çıkmış gibi lezzetli ve yarım saatten kısa sürede hazır. Oklahoma usulü burgerler, kızartıldığında özel bir lezzet sunan köfteleriyle ayırt edilir... devamını oku

• Sandviçler
• Limon ve tarhun otlu tartar sosu

Jeff Mauro, bu kızarmış balık sandviçi için özel olarak, çıtır bira hamurunda kızartılmış yumuşak tilapia filetosunu mükemmel bir şekilde tamamlayan, ferahlatıcı limon-tarhun aromalı bir tartar sosu yarattı. Kızarmış balığı patatesli ekmeklerin üzerine bolca sos koyarak servis edin... devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı vejetaryen burgerlerin köfteleri, kızarmış mantar, ceviz, pişmiş kinoa ve tatlı patates karışımından yapılıyor. Worcestershire sosu ve füme kırmızı biber, zengin ve etli bir lezzet yaratıyor, neredeyse et yiyormuşsunuz gibi... devamını oku

Vejetaryen mercimek sandviçlerinin aksine, buradaki fasulye eti değil, onu uyumlu bir şekilde tamamlıyor. Sloppy Joe sandviçinin iç harcı için mercimek, kıyma ve sebzelerle lezzetli, koyu bir sos hazırlayın ve servis edin... devamını oku

• Sandviçler
• Sos

Geleneksel BLT sandviçi, kızarmış pastırma, marul ve domatesin iki dilim kızarmış ekmek arasında lezzetli bir birleşimidir. Bu klasik sandviç, daha doyurucu ve lezzetli bir lokma için ızgara tavuk göğsü ile tamamlanır ve yanında sos ile servis edilir. devamını oku

• Hamburgerler
• Baharat karışımı

Hamburgerlerinizi dilediğiniz sos veya malzemelerle doldurabilirsiniz, ancak lezzet büyük ölçüde köfteye bağlı olacaktır. Bu tarif, tüm kurallara göre lezzetli ve sulu bir köfteyi nasıl kızartacağınızı ayrıntılarıyla anlatıyor. Köfteleri hafifçe kızartın ve... devamını oku

Barbeküde pişirilmiş domuz eti, lezzetli bir sandviç içi malzemesidir. Ancak barbekü imkanınız yoksa veya henüz mevsimi değilse, bu aynı derecede lezzetli eti yavaş pişiricide de yapabilirsiniz. Bütün bir domuz omuz eti, her tarafı iyice kızarana kadar mühürlenir... devamını oku

Bu ağız sulandıran çizburgerler özellikle bol peynirli ve lezzetli. Kalın, sulu bir dana köftesi, ketçap, mayonez ve hardal sürülmüş kızarmış bir ekmeğin üzerinde duruyor ve üzerine iki çeşit erimiş peynir – keskin biberli jack ve çedar – ekleniyor. Üzerine... devamını oku

Bu lezzetli sandviçlerin ana malzemesi, çıtır bir pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuktur. Kemiksiz ve derisiz tavuk butu kullanın; göğüs etinden daha suludur ve sandviçler harika olacaktır. Tavuk, birkaç saat boyunca bir karışımda marine edilir. devamını oku

Pulled pork, domuz etinin lifleri boyunca kolayca dağılacak şekilde pişirilmesiyle yapılan popüler bir Amerikan barbekü yemeğidir. Evde fırında pişirildiğinde de aynı derecede lezzetli ve sulu bir et elde edilir. devamını oku

Bu nefis sandviçte, lezzetli bir pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuk parçası, sulu buzdağı marulu, turşu ve mayonez sosu, iki yarım patates ekmeği arasında yer alıyor. Kemiksiz tavuk butu kullanın ve... devamını oku

• Burgerler
• Acılı mayonez
• Turşular

Kocaman, sulu, çift köfteli bir burger, özellikle köfteler hindi etinden yapıldığı için daha az yağ ve kalori içerdiğinden, karşı koyamayacağınız bir zevktir. Ayrıca, sadece birkaç kaşıkla bile sulu olacaktır. devamını oku

Kalın, sulu ızgara hindi köftesi bu burgerlere eşsiz bir lezzet katıyor. Hindi kıymasına ek olarak, üzerine yeşil soğan püresi, arpacık soğanı ve Dijon hardalı ekleniyor. Karışımı köfte haline getirin ve biraz dinlendirin. devamını oku

Bu ağız sulandıran burger, Amerikan usulü güveç yemeğinin lezzetleriyle dolu. Geleneksel güveç yemeğinin temel malzemelerini içeriyor: tavuk, kremalı sos, havuç ve yeşil bezelye. Köfteler için, kıyılmış tavuğu sotelenmiş sebzelerle birleştirin ve... devamını oku

Hint usulü burgerler hindi köftesiyle yapılır ve tereyağında kızartılmış patates ve yeşil bezelye ile servis edilir. Domates tikka-masla sosu, hafif acı bir dokunuşla muhteşem bir oryantal lezzet katar: sosun bir kısmı köftelere eklenir. devamını oku

Bu burger, Meksika'ya özgü bir atıştırmalık olan chile relleno'dan (peynir, et ve sebzelerle doldurulmuş bir poblano biberi) esinlenilerek yapıldı. Sandviç, bu atıştırmalığın yeniden yorumlanmış bir versiyonu olsa da, etin tüm muhteşem lezzetlerini ve sululuğunu koruyor. devamını oku

Bu minyatür jerk burgerler, adeta baharatlı bombalar gibi, Karayip usulü ızgara etin zengin lezzetiyle dolu. Bu tarif için Jamaika jerk baharatı aramanıza gerek yok; Eddie Jackson, baharatları mükemmel oranlarda kullanarak bu tarifi hazırladı. devamını oku

• Burgerler
• Kızarmış spagetti

Geleneksel patates kızartması yerine, bu burgerler çıtır çıtır kızarmış makarna ile servis ediliyor ve köfteleri İtalyan spagettisinin köfteli halinin tüm malzemelerini içeriyor: kıyma, mis kokulu fesleğen, domates sosu, Parmesan peyniri ve - devamını oku

Mini slider'lar, ister masa oyunları gecesi olsun ister birlikte oyun gecesi, her ev partisinin eğlenceli bir başlangıç ​​yemeği ve öne çıkan bir lezzetidir. Küçük, lokmalık ekmeklerin içine çeşitli malzemeler konularak yapılırlar ve genellikle... devamını oku

Siyah fasulye burgerleri hem vejetaryenler hem de et severler arasında oldukça popüler. Geleneksel dana köfteli sandviçlere göre çok daha sağlıklı olan bu burgerler, lif, vitamin ve mineral bakımından zengin olup, önemli ölçüde daha az yağ ve "kötü" kolesterol içerir. devamını oku

Bu sandviç, trans yağ içermeyen tavuklu sandviçler konusunda uzmanlaşmış Amerikan restoran zinciri Chick-fil-A'nın imza ürünüdür. Oldukça basit: sadece bir ekmek, turşu ve çıtır pane kaplı tavuk filetosu, ancak - devamını oku

• Burgerler
• Turşu lahana
• Remoulade

Bu zengin ve zıt lezzetlere sahip hamburgerlerin köfteleri, Danimarka köfteleri gibi, az yağlı kıyma, hafif krema ve hindistan cevizi ile tatlandırılarak yapılır. Tavada kızartılır ve üzerine Danimarka peyniri eklenir. devamını oku

• Burgerler
• Bira aioli
• Turşu kırmızı soğan
• Mısır turşusu

Çeşitli Alman mezelerinin ve yemeklerinin lezzetlerini bir araya getiren doyurucu, sulu bir burger hazırlayın: sosis, turşu, bira ve kendine özgü lezzetini katan simit. Bu burgerin köftesi, çeşitli malzemelerin karışımından yapılır. devamını oku

Smashburger fast-food zinciri, kendine özgü köfte kızartma yöntemine özel önem veriyor. Kıyma topları tereyağlı bir ızgaraya konuluyor ve 10 saniye boyunca spatula ile düzleştiriliyor. Bu, tüm suların köftenin içinde kalmasını sağlıyor. devamını oku

Bu burgerler Shake Shack burger zincirinin tarzında hazırlanıyor. Kıyma eşit porsiyonlara ayrılıyor, soğutuluyor ve ardından köfteler tavada kızartılıp spatula ile düzleştiriliyor. Pişmelerine bir dakika kala her köftenin üzerine bir dilim peynir konuluyor... devamını oku

Bu sulu, çift köfteli çizburger, popüler Amerikan burger zinciri In-N-Out'un yaptığı gibi hazırlanıyor. Her bir kıyma köftesi ayrı ayrı ızgarada pişiriliyor, ardından bir tarafına hardal sürülüyor ve devamını oku

Bu tarife göre hazırlanan bir köfte, her türlü hamburger için uygundur; tek yapmanız gereken onu bir ekmeğin üzerine koymak ve damak zevkinize göre soslar, sebzeler, peynirler ve diğer malzemeleri eklemektir. Hamburger için ideal et, omuz-boyun etidir. devamını oku

• Burgerler
• Beşamel

Bu burgerin köftesi kroket tarzında yapılıyor: kıyma, galeta ununa bulanıp kızartılıyor. Buradaki amaç altın rengi, çıtır bir kabuk elde etmek; bu yüzden çiğ kıymadan yaparsanız, tamamen pişmeye vakit kalmaz. Kıyma - devamını oku

Izgara dana köftesi, eritilmiş çedar peyniri, taze salata yeşillikleri ve acı mayonez ile hazırlanan, bol ketçap ve acı Asya Sriracha sosuyla tatlandırılmış doyurucu ve sulu bir çizburger. Şunlar için... devamını oku

Lezzetli bir burgerin sırrı, sulu bir dana köftesinin yanı sıra, marine edilmiş veya fermente edilmiş sebzelerin eklenmesinde yatar. Bu sebzelerin ekşiliği, lezzetli etle uyumlu bir şekilde birleşerek sandviçi bambaşka bir seviyeye taşır. Bu Asya burgeri ayrıca şunları da içerir: devamını oku

Bu çizburgerler, ızgara edilmiş dana köftesi ve üzerine erimiş lezzetli bir dilim Colby-Jack peyniriyle yapılıyor. Ancak eşsiz lezzetleri, acı biber karışımından yapılan bir salsadan geliyor. Serrano biberleri ve daha fazlası kullanılıyor. devamını oku

• Burgerler
• Salsa Verde

Bu nefis burgerlerin köfteleri chorizo ​​sosis kıymasından yapılıyor. Çiğ sosis alıp kılıflarını çıkarabilirsiniz ve işte! – nefis kıyma hazır. Geriye kalan tek şey köfteleri şekillendirip ızgara yapmak. Birkaç dakika önce... devamını oku

• Sandviçler
• Tavuk

Acılı kızarmış tavuk, meze, ana yemek veya doyurucu, sulu bir burger için harika bir seçenektir. Çıtır çıtır Nashville usulü tavuğu acı bir pane harcıyla kızartın, üzerine keskin tereyağı gezdirin ve ana malzeme olarak kullanın. devamını oku

Çift köfteli bu "erkeksi" çizburgeri evde yapmak çok kolay ve restoran kalitesinden bile daha lezzetli. Kıyma ince köfteler haline getirilip her köftenin üzerine bir dilim peynir konularak kızartılıyor. Sonra da... devamını oku

• Pastırmalı soğan kompostosu
• Burgerler

Bu burger, sık sık Hollywood yıldızlarını bile görebileceğiniz Kaliforniya'daki gastropub Father's Office'in imza yemeğidir. Esquire dergisi bile onu dünyanın en iyi burgeri seçmiştir. Dana köftesi, erimiş mavi peynirle kaplanmıştır ve... devamını oku

• Acı sos
• Sebze
• Köfte

Bu kocaman, sulu burger, kalın bir dana köftesi ve Karayip usulü baharatlı sosla pişirilmiş bol miktarda sebze ile yapılıyor. Havuç, kabak ve dolmalık biberler eşit büyüklükte çubuklar halinde kesilip zeytinyağında kızartılıyor, ardından kısık ateşte pişiriliyor... devamını oku

Popüler Amerikan burger zinciri Fatburger'da yaptıkları gibi sulu, kalın bir dana burger hazırlayın. Kıyma köftesi, etin üzerinde nefis bir şekilde eriyen bir dilim peynirle birlikte ızgara yapılır ve ardından... devamını oku

Bu hamburgerlerin köfteleri sadece kaliteli kıymadan yapılır ve muhteşem lezzetleri, kızartılırken köftelere sürülen hardal sosundan gelir. Sos, Dijon hardalı, soya sosu ve şekerden yapılır ve ızgara işlemi sırasında eklenir. devamını oku

Bu muhteşem barbekü soslu burgerler etsiz yapılıyor. Başlıca malzemeleri spagetti kabağı, sos ve taze lahana salatası. Spagetti kabağı önceden barbekü sosuyla kaplanıp, içi yumuşayana kadar fırında pişiriliyor. devamını oku

• Sos
• Burgerler

Bu sandviçlerin köfteleri ton balığından yapılır ve ızgarada pişirilir. Kıymayı hazırlamak için, ton balığı soya sosu, limon suyu, kişniş ve rendelenmiş zencefil gibi malzemelerle birlikte mutfak robotunda çekilir; bu da balığa harika bir lezzet verir. devamını oku

Et severlerin bile bayılacağı, lezzetli, doyurucu ve sağlıklı burgerler. Köfteler et veya yumurta içermez. Bunun yerine, pişmiş kahverengi mercimek ezilir ve galeta unuyla karıştırılır... devamını oku

• Domuz eti
• Lâhana salatası

Misafirleriniz için Hawaii temalı bir yaz partisi düzenleyin ve onlara Hawaii usulü kalua domuz burgerleri ikram edin. Bu geleneksel ada pişirme yöntemi, domuz etini (genellikle kemikli omuz eti) pişirmenin bir yoludur. devamını oku

Bu burgerin adının Maui Luau, yani Hawaii partisi olması tesadüf değil. Tüm malzemeleri egzotik, tatlı ve baharatlı bir lezzette birleşerek sizi sıcak adalara götürecek. Bu renkli ve sıra dışı burger, diğerlerinden tamamen farklı. devamını oku

Bu burgerler, ızgara yapıldığında etin içine mükemmel bir şekilde eriyen çedar peyniriyle doldurulmuş sıra dışı dana köftelerine sahip. Her köfte ayrı bir folyo paket içinde pişiriliyor; önce buharda pişiriliyor ve sonra... devamını oku

Normal çizburgerlere göre daha sağlıklı bir alternatif olan bu ürün, düşük yağ içeriğiyle hoşunuza gidecektir. Neredeyse yağsız kıyma ile yapılmış olmasına rağmen, orta pişmiş kıvamda kızartılması... devamını oku

Didiklenmiş et genellikle sandviç yapımında kullanılır. Tipik olarak, çatalla kolayca didiklenebilecek hale gelene kadar uzun süre kısık ateşte pişirilir, ardından sosla karıştırılır ve ekmek arasına konularak servis edilir. Bu yavaş pişirme tenceresi tarifi size yardımcı olacaktır... devamını oku

Karşılaştığınız herhangi birine "Hangi millet en çok et tüketiyor?" diye sorarsanız, muhtemelen alacağınız cevap "Amerikalılar" olacaktır. Bu adamlar et yemeklerini gerçekten çok seviyor ve et pişirme konusunda da oldukça bilgili. Kaburga, biftek, yüzlerce çeşit barbekü ve daha fazlası... devamını oku

Vejetaryen yemeklerin sıkıcı olduğu klişesi yavaş yavaş ortadan kalkıyor ve sebze yemekleri aşçıların ilgisini giderek daha fazla çekiyor. Bu tür tarifler, özellikle bahçelerde balkabağının olgunlaştığı sonbahar aylarında önem kazanıyor. Bu küçük sandviçler, şuna benzer: devamını oku

Bu burgerlere, geleneksel Yunan tzatziki tarzında hazırlanan, hoş kokulu bir yoğurt sosuyla lezzetli bir Akdeniz aroması katılıyor. Sade yoğurdu beyaz peynir, rendelenmiş salatalık ve sarımsak, nane, tuz ve karabiberle karıştırın ve burgerlerin üzerine sürün... devamını oku

Çoğu insan elmayı öncelikle tatlı bir meyve olarak düşünür ve ana yemekler söz konusu olduğunda akla gelen ilk şey kızarmış ördektir. Ancak, elma hem et hem de balık yemeklerine mükemmel bir şekilde eşlik eder. Çeşidine ve... devamını oku

Sonuç olarak, mükemmel bir şekilde bir araya gelen inanılmaz lezzetler ortaya çıkıyor. Burgerler oldukça doyurucu. Hepsini tek seferde bitiremezseniz endişelenmeyin, çünkü ısıtıldıktan sonra bile lezzetliler. devamını oku

• Çörekler
• Yumurta sarısı

Kaliteli ekmeğin, tıpkı et gibi, sandviçin genel tadını etkilediği konusunda hemfikir olacaksınız. Ve bazen, köfte ne kadar lezzetli olursa olsun, lastik gibi bir ekmek burger deneyimini mahvedebilir. Sandviçlerinizin kalitesini ve tadını sağlamak için, devamını oku

• Burger
• Kavrulmuş tatlı biberler

Bu burger, iki ikonik mutfağın – Amerikan ve İtalyan – birleşimini somutlaştırıyor. İtalyan otlarının enfes lezzeti, Amerikan yemeğinin pratikliğiyle buluşuyor. Sosis köftesi sulu ve lezzetli, üstelik hazırlanması da çok kolay... devamını oku

• Turşu kırmızı soğan
• Queso peynir sosu
• Yeşil Biber Sosu

Yeni Meksika'nın eyalet sebzesi, ünlü yeşil biberli çizburgerde kullanılan acı biberdir. Bu sandviçler, bol miktarda eritilmiş peynir ve orta ila yüksek acılıkta acı biber turşusu içerir. devamını oku

• Burgerler
• Ev yapımı çedar ve karabiberli çörekler
• Ketçap sosu

Ünlü şef Mark Murphy'nin Big Mark burgerinin muhteşem lezzetinin sırrı sadece büyük dana köftesinde değil, aynı zamanda aromatik peynirli ekmeklerinde ve özel sosunda da yatıyor. Şef, köftenin üzerine geleneksel olarak konulan peynir dilimi yerine, onu şu malzemelerle karıştırmayı öneriyor... devamını oku

• Hamburgerler
• Sos

Çıtır çıtır galeta unu kaplaması içinde inanılmaz derecede yumuşak yengeç eti, herkesi etkileyecek. Bu burgerler, bir tatil partisi için mükemmeldir; yapımı ve yemesi kolaydır ve misafirler lezzetlerin birleşimine kesinlikle hayran kalacaklardır. devamını oku

Bu yumuşak ve sulu domuz eti yemeği, alışılmadık bir seçim olan domuz bonfile kullanılarak hazırlanıyor. Büyük et parçaları lezzetli bir sos içinde pişirildikten sonra iki çatal yardımıyla didikleniyor. Sonuç olarak, zengin ve lezzetli bir tada sahip, yumuşacık bir et elde ediliyor. devamını oku

Hardal ve tuzlu krakerler, domuz pirzolalarına çıtır ve tuzlu bir kaplama sağlıyor. Bu mini sandviçler, futbol maçı izlerken soğuk bir birayla harika bir atıştırmalık oluyor. devamını oku

• Burgerler
• Kırmızı soğan kompostosu

Bu burgerler inanılmaz derecede sulu ve lezzetli çünkü kıymaya bira ekleniyor ve köftelerin içi rendelenmiş peynirle dolduruluyor. Tüm bunlar onlara nefis bir aroma ve eşsiz bir lezzet veriyor; bu lezzet, taze kırmızı komposto ile daha da zenginleştiriliyor. devamını oku

Mükemmel bir burgerin en önemli malzemesi, doğru pişirilmiş köftedir. Bu tarifi takip ederseniz, çıtır çıtır kızarmış bir ekmek arasında, erimiş peynir dilimiyle kaplı, lezzetli ve sulu bir köfte elde edeceksiniz. devamını oku

Öğle yemeğinde hamburger servis etmenin de sofrayı kurmanın lüks bir yolu olabileceği ortaya çıktı! Bir hamburger barı kurun. Kızarmış ekmeklerin üzerine eritilmiş peynirli köfteler yerleştirin ve kalan malzemeleri ve garnitürleri ayrı kaselerde servis edin, böylece herkes tadını çıkarabilir. devamını oku

• Domuz eti
• Barbekü sosu

Amerika Birleşik Devletleri'nde 4 Temmuz, havai fişekler ve geçit töreniyle kutlanan Bağımsızlık Günü'nden ibaret değil, aynı zamanda Kurucu Babaların da kutlamasıdır. Her ailenin kendine özgü bir hikayesi vardır ve arka bahçede şenlikli bir piknik yapmanın önünde hiçbir engel yoktur. devamını oku

• Domuz eti
• Memphis Shake Marinade
• Kuzey Carolina Sirkeli Barbekü Sosu

ABD'nin güneyinde, sandviçlerde en yaygın kullanılan et türü füme domuz omuz etidir. Domuz eti marine edilir ve et kolayca dağılana kadar saatlerce fümelenir. Daha sonra elle veya çatalla parçalanır ve bir sandviç ekmeğinin üzerine yerleştirilir... devamını oku

• Burgerler
• Izgara mantar ve soğan
• Kırmızı şarap bazlı barbekü sosu

Amerikan mutfağının dahiyane sandviçleri olan ve çeşitli burger türleri (tarihsel kökenleri belirsiz olsa da) dünyayı fethetmeye devam ediyor. İki ekmek dilimi arasına marul ve sos konulmuş bir köftenin... devamını oku

• Hamburger
• Soğan ve hardal sosu

Şef Scott Conant'ın imza yemeği, yumuşak, hafif çıtır bir ekmek ve sulu, lezzetli bir dana köftesinden oluşuyor. Çıtır çıtır kızarmış pancetta domuz göbeği, bu lezzete dumanlı bir tat ve aroma katarken, keskin bir sos da... devamını oku

Bu burger seçeneği, balık seven herkesi memnun edecek. Somon, tartar sosu ve roka ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Sulu, yumuşak ve lezzetli köfte, baharatlar ve limondan gelen parlak ve lezzetli bir aroma kazanıyor. Ve burgerin kendisi de çok güzel görünüyor... devamını oku