Ev Yapımı Mısır Koçanı Suyu
Oylar: 1
Tatlı bir şey düşündüğünüzde aklınıza mısır gelir ve sağlıklı özellikleri her tarifi zenginleştirebilir. Son mısır tanesini yedikten çok sonra bile ev yapımı bir yemeğin sıcaklığını ve lezzetini hissedecek, hasat için minnettar olacaksınız. Mısır koçanlarını koçanından ayırarak et suyu yapabilirsiniz. Sütünü çıkarmak ve düşük kalorili bir çorba tabanı oluşturmak için sadece birkaç koçana ihtiyacınız olacak. Pişmiş sebzeleri ve eti bir kaseye doğrayın ve et suyunu üzerlerine dökün.
Zaman: 35 dk.
Ev yapımı mısır koçanı suyu tarifi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 5 haşlanmış mısır koçanı
- 1 çay kaşığı tuz
- 10 adet siyah veya beyaz karabiber tanesi
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 defne yaprağı
- 1 orta boy soğan, soyulmuş ve ikiye bölünmüş
- 8 yemek kaşığı su
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Mısır, karabiber, defne yaprağı, soğan, sarımsak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede, mısırın suyunu ve kalan tanelerini ayırın: bir bıçak kullanarak, tüm mısır taneleri koçandan ayrılana kadar kazıyın, ardından mısırın suyunu da koçandan kazıyın; mısırı bir sonraki kullanım için saklayın. yemek tarifiMısır koçanları ayrıca yemek pişirmek için de kullanılır. bulaşıklar.
- Tuz, karabiber taneleri, sarımsak, defne yaprağı ve soğanı ekleyin; üzerini suyla örtün. Kaynamaya başlayınca ateşi orta seviyeye düşürün ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.
- Et suyunu ince bir elek veya tülbentten süzün. Tamamen soğumasını bekleyin. Şimdi et suyu çorba, gulaş veya sos için temel olarak kullanılmaya hazır.
- Hava geçirmez kapaklı, sterilize edilmiş cam kavanozlara doldurun. Buzdolabında 1 haftaya kadar veya dondurucuda 2 aya kadar saklayın.
Çıkış: 6 yemek kaşığı
Tarifin yazarı - Jennifer Perillo bir yemek yazarıdır.
Kategoriler:
Benzer tarifler
